積もる話が積もり過ぎて、そろそろ かまくらでも作れそうなこの日は、知人と作戦会議と称して よし庵へ行ってきました。
よし庵
場所は、函館市亀田町にあり。
亀田交番の並びで、ななめ向かいにはイタリアンカッフェ クサナギがあります。
国道5号線沿いにある よし庵。
五稜郭駅からは少し頑張れば歩ける距離だけど、タクシーを使うには短いしと考えてしまう距離感。
よし庵の右側には宴会専用の はなれがあって、今回はこの席にて。
個室の席になっており、ゆったりと。
カウンターはカウンターで、海鮮を見れたり大将とのトークが楽しめるライブカウンターといった感じ。
ちなみに前回、単品注文で飲んだ時の記事は、上のリンクより。
さあ、久しぶりの よし庵での宴会コース。
すでに、セットしてありました。
ごま豆腐。
序章のビールのお友達。
茶碗蒸しを開けると、真っ赤。
梅の冷たい茶碗蒸しでした。
今回、5000円の宴会コースで120分の飲み放題がついています。
その飲み放題メニューです。
サワーの選択肢は多い。
別料金になりますが、上の画像のような焼酎各種も取り揃えています。
まずは、刺身盛り合わせが運ばれてきました。
上の画像は、3人前の皿です。
わかりやすく分かれていたので、「それワシのエビだ、お前さんはさっき食べたじゃろ」みたいな小競り合いをしなくてすみました。
刺身は、マグロやつぶが並びます。
よし庵といえば、やはり海鮮。
至福の鮮度。
続いては、あゆの塩焼き。
刺身では小競り合いは無かったのに、ここにきて「そっちの あゆの方がでかいべや」と小競り合い。
個人的には、昔と変わらず甘い梅干しが焼き魚と共に出てきた事に感動。
あゆのちょっぴり苦い部分でさえも、酒の肴。
かつおのたたき。
スライスにんにくと共に。
そして、親分登場。
本日の主役のイカ刺し。
日に日にイカが大きくなっていますが、まだまだ小さいですね。
銘柄はサッポロ。
いつも食べているカラフトのやつではない。
いつも冬の宴会しかやった事がないので、夏はこういう感じなんだねと新鮮でした。
冬は冬で鍋がなにかなと楽しみだったり。
イカも大きい時期ですし、冬にまた宴会コースで作戦会議をしましょう。