函館市田家町にある やきとり大勝。
文字通りの焼き鳥専門店なのですが、安くておいしい。
これまで自分が食べた、焼き鳥各種を紹介します。
やきとり大勝
場所は、函館市白鳥町。
函館白鳥郵便局の向かいです。
串焼きメニューは、上の画像のとおりです。
かしらが1本80円と格安。
当店のみと書かれた、
「ずりぼね」というメニューもあります。
晩酌セットは、月~木の17時30分から20時までの限定。
1350円と お得です。
こちらが晩酌セットです。
・生ビール2杯
・串 5本
・冷やっこ
のセットです。
生ビールの2杯目は、
もちろん自分の好きなタイミングで注文可能。
卓上調味料です。
ヒマラヤの塩と、コショウ。
聞き慣れないネーミングの串もあり、
迷う事もあるであろう。
そんな時は、人気ベスト10メニューから選んでみては。
肉の解説付き。
テーブルに置かれた この紙で注文します。
ちなみに串ものは、2串以上からの注文です。
串が焼きあがるまでは、お酒を飲みながら待ちます。
目の前で焼き鳥を焼いてくれるのは、やっぱり雰囲気が違いますね。
メニューに書いてある やきとり盛り合わせは5本で530円。
その他、大将おすすめ10本セット 1100円もあるようなので頼んでみました。
やきとり盛り合わせのいいところは、安いこと。
そして、2串以上からの注文の縛りがなく、色々な串を1本づつ味わえること。
左から、
・豚精肉
・桜姫鶏
・なんこつ
・ずり
・きも
左から、
・塩ホルモン
・ねっく
・こころ
・ずりぼね
・かしら
人気ナンバーワンメニューの、つくね。
手作りのつくねは、こだわりの1品。
人気ランキング2位の かしら。
函館ではポピュラーな、豚精肉をおさえての2位。
1本80円は、コスパ高し。
つくねチーズです。
人気ランキング5位。
塩ホルモン。
しっかり処理されていて臭みなし。
そして、そして。
あればラッキーなメニューがあります。
それは、白レバー。
知る人ぞ知る隠れ人気メニューの白レバー。
「今日、白レバーある?」
みたいな声がバンバン聞こえるくらい人気。
これは、ゴマ油で食べます。
肉の鮮度の良さを感じる一品。
串もののラインナップにあった、手羽唐揚げ。
食べやすく下ごしらえしてあります。
サクサク、ジューシー。
ずりぼね。
初めて食べました。
歯ごたえが良い感じ。
なみだやき。
肉は、せせりのようです。
ワサビとの相性がいいやつ。
かしらの、塩とタレ。
焼き鳥って、
塩で食べるか、タレで食べるか迷いますね。
塩で食べても、タレで食べても おいしいからこそ迷う。
でも、やっぱり やきとり大勝のタレは旨い。
テイクアウトもやっているので、家でも絶品の焼き鳥を味わえます。
晩酌に最適でしょう。