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この日は、安く飲めて海鮮を味わえる居酒屋、魚鮮水産 函館五稜郭店へ行ってきました。

冬といえば「ラーメン」とか、「カレー南蛮だ」とか言ってきましたが、やっぱり冬は「鍋」。
そんな気さえしています。

三代目綱元 魚鮮水産 函館五稜郭店

場所は、函館市本町。
カラオケ館の隣のビルの1階です。
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到着です。
ちなみに、魚鮮水産でもテイクアウトをやっています。


メニューは前回の記事に、お腹いっぱいのせたので、そちらを参考にして下さい。

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生ビールと、この日のお通しの煮魚です。
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函館オススメスポットが、観光客向けに書かれていました。

ビジネスホテルが近いから よく以前は、
出張のビジネスメンが、1人飲みをしている姿がありました。
今は、オンラインなんちゃら なのかな。
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卓上調味料。
選べる醤油は2種類。

個人的には、はぼまい昆布しょうゆが好き。
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知人は、本日のおまかせ海鮮丼 890円を注文。
ワカメの味噌汁付き。

「本日のおまかせ」だから、その日によって内容が違うのでしょう。
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この日は、
サーモン

北寄貝
えんがわ
海老
イクラ
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色味が良く鮮度が良さそう。

感想を聞くと、「鮮度が良い」との回答でした。
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こちらが、本命の 小鍋のメニューです。
種類は全部で6種類。

一人前、690円(税抜)や790円(税抜)と安いです。
+290円(税抜)で、米や麺を頼む事が出来ます。
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あと、自分で好きな鍋を作れるメニューもあり、これは面白い。

面白ついでに、組み合わせて とんでもない鍋を生み出してしまう恐れがあるので、
既定の鍋を注文しました。
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知人は、台湾もつ鍋 790円(税抜)。

プリっとした、牛ホルが良いですね。
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辛さを出して、にんにく感を出したいという事で、これを頼んでいました。

ちなみに、トッピングの粉チーズとニンニクと唐辛子は無料です。
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自分は、レモン香る広島牡蠣鍋 790円(税抜)。

「牡蠣鍋」と言って注文するか
「レモン香る広島牡蠣鍋」と、正式名称で注文するか迷ってみたり。
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レモンが乗っていますが、終始レモンを入れっぱなしでグツグツ煮込んだところ、
レモン感はたっぷり出ましたが、レモンの皮の苦みまで出てしまって。

加熱しすぎには注意ですね。
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牡蠣がおいしかったので、追加の牡蠣を。
追加の牡蠣も、250円(税抜)と安い。
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そして、定食メニューの中から、刺身定食 990円(税抜)。
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小鉢は、ホタテのオレンジのやつ。
つまみになります。
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サラダには、ジュレドレッシング。
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刺身の鮮度は申し分なく、定食としてもお酒のアテとしても大活躍。
居酒屋の定食メニューで飲む満足度はやっぱり高し。