この日は、安く飲めて海鮮を味わえる居酒屋、魚鮮水産 函館五稜郭店へ行ってきました。
冬といえば「ラーメン」とか、「カレー南蛮だ」とか言ってきましたが、やっぱり冬は「鍋」。
そんな気さえしています。
三代目綱元 魚鮮水産 函館五稜郭店
場所は、函館市本町。
カラオケ館の隣のビルの1階です。
到着です。
ちなみに、魚鮮水産でもテイクアウトをやっています。
メニューは前回の記事に、お腹いっぱいのせたので、そちらを参考にして下さい。
生ビールと、この日のお通しの煮魚です。
函館オススメスポットが、観光客向けに書かれていました。
ビジネスホテルが近いから よく以前は、
出張のビジネスメンが、1人飲みをしている姿がありました。
今は、オンラインなんちゃら なのかな。
卓上調味料。
選べる醤油は2種類。
個人的には、はぼまい昆布しょうゆが好き。
知人は、本日のおまかせ海鮮丼 890円を注文。
ワカメの味噌汁付き。
「本日のおまかせ」だから、その日によって内容が違うのでしょう。
この日は、
サーモン
鯛
北寄貝
えんがわ
海老
イクラ
色味が良く鮮度が良さそう。
感想を聞くと、「鮮度が良い」との回答でした。
こちらが、本命の 小鍋のメニューです。
種類は全部で6種類。
一人前、690円(税抜)や790円(税抜)と安いです。
+290円(税抜)で、米や麺を頼む事が出来ます。
あと、自分で好きな鍋を作れるメニューもあり、これは面白い。
面白ついでに、組み合わせて とんでもない鍋を生み出してしまう恐れがあるので、
既定の鍋を注文しました。
知人は、台湾もつ鍋 790円(税抜)。
プリっとした、牛ホルが良いですね。
辛さを出して、にんにく感を出したいという事で、これを頼んでいました。
ちなみに、トッピングの粉チーズとニンニクと唐辛子は無料です。
自分は、レモン香る広島牡蠣鍋 790円(税抜)。
「牡蠣鍋」と言って注文するか
「レモン香る広島牡蠣鍋」と、正式名称で注文するか迷ってみたり。
レモンが乗っていますが、終始レモンを入れっぱなしでグツグツ煮込んだところ、
レモン感はたっぷり出ましたが、レモンの皮の苦みまで出てしまって。
加熱しすぎには注意ですね。
牡蠣がおいしかったので、追加の牡蠣を。
追加の牡蠣も、250円(税抜)と安い。
そして、定食メニューの中から、刺身定食 990円(税抜)。
小鉢は、ホタテのオレンジのやつ。
つまみになります。
サラダには、ジュレドレッシング。
刺身の鮮度は申し分なく、定食としてもお酒のアテとしても大活躍。
居酒屋の定食メニューで飲む満足度はやっぱり高し。