
寒さも一段と厳しいこの日は、桔梗にある季節居酒屋ひろべへ行ってきました。
個室や半個室の席もあって、居心地のいい居酒屋です。
方言で言うならば、あずましい。
季節居酒屋ひろべ
場所は、函館市桔梗町。
アベイル桔梗店の近くです。
前回の記事は上のリンクより。
メニューは、前回の記事を参照ください。
ちなみに、メニューはすべて税抜価格。

今月の一押しを確認。
1月の一押しは、たちぽんや、自家製紅鮭いずし等。

肉メニューの張り紙に、やたらと惹かれた日。
髪も切った事だし、肉にしよう。

若鶏半身揚げ 980円。

食べ応えたっぷりな半身揚げ。
ジューシーな感じじゃなく、全体的にあっさり仕上げ。
これだけ食べても、ヘルシーな感じで意外と食べれてしまう。

ホエー豚 塩こうじ焼き 650円。

肉が柔らかで、味が深くまで染み込んでいます。
これは、つまみになる一品。
半身揚げも、このメニューも新商品と書かれていたので、
わりと新しいメニューなのでしょうね。

いくら丼 980円。

イクラはやっぱり好きですね。
安定的においしい。

最後に味噌汁で温まります。
ちなみに、イクラの語源はロシア語なんだとか。
てっきり、「これいくら?」から、イクラになった語源だと思っていたんだけど。