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この日は函館市上湯川町にある、麺 夏目です。
近い遠い関係なく何事もタイミング。
その時が訪れ初来店です。
麺 夏目

場所は湯の川方面からフレスポ戸倉を超え、ラッキーピエロ戸倉店を超えた先にあります。
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メニューです。
チャーシューは炙りチャーシューとノーマルチャーシューから選べるようです。
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ご飯物、トッピング、ドリンクのメニューです。
餃子は3個。
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少し心がひかれた炙丼ガーリック。
良い意味で味の想像が出来ますが、間違いなさそう。
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店内は奥行きのある感じで小上がり席もあり。
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夏目という店名なので、勝手な思い込みで女性の方がやっているのかなとか本当に勝手な思い込みでした。
男旅系の感じの良い方でした。
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辛味噌のノーマルチャーシューをチョイス。
こってり系のビジュアルです。
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麺は中太ちぢれ。
スープとの相性も良い好きな麺です。
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チャーシューはレンゲでスープをかけてかけて食す。
シンプルですが大きなチャーシューです。
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ほどよい辛さでマイルドなスープ。
なんとなく舌が覚えている味。
それは主流なのか自分が好きな味だからなのかは謎。
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ひときわ目立つ小学生までドリンク無料サービスの看板。
こういうサービスがあると子どもが嬉しいだけでなく、うちはファミリー対応ですよというお知らせのようで良いですね。