小樽観光をしていると海鮮が多く、函館に住んでいるせいかそんなに魅かれない中、行った事のある気がしたラーメン屋を見つけ飛びつくように入店です。
ラーメンみそら
場所は小樽の観光地ど真ん中。
たくさんの人で混みあう、堺町本通りにあり。
北一硝子の裏の方と言った方がわかりやすいかもです。
お土産屋さんや観光客向けの店が並ぶ中で、急にラーメン屋が出現感。
ぶっちゃけて言いますと手稲に本店があり、札幌エスタ内の札幌らーめん共和国にも店を構える「みその」と勘違いして入りました。
ここは「みそら」。
券売機制です。
観光地ど真ん中にあるだけあり、イクラ丼やイクラ丼ラーメンセットもありました。
バターコーンがあるのも観光地感を感じます。
卓上調味料は必要最低限。
この時点においても、自分はこの店が「みその」だと思っています。
味噌ラーメンを注文です。
食欲をそそる王道的ビジュアルに、すぐに箸をin。
なんといっても麺が「ちぢれ」で、食感も大げさなくらい「ちぢれ」感がある歯ごたえのある麺が超絶好みでした。
函館の味噌ラーメンに慣れている自分には、王道の札幌味噌ラーメン系といった印象。
函館の味噌ラーメンに慣れ親しんだ自分ですが、これも好み。
食べ歩きには丁度良い量でペロリと間食。
スープもにんにくが適度に効いていて、こっさり系。
後ほど、自分が以前行って旨いと感じた「みその」ではなく、「みそら」に行ったんだと気がついたのですが、旨ければ問題なし。
観光客向けとかそういった感じは無く、基本しっかりしたラーメンで結果オーライといったところです。
場所は小樽の観光地ど真ん中。
たくさんの人で混みあう、堺町本通りにあり。
北一硝子の裏の方と言った方がわかりやすいかもです。
お土産屋さんや観光客向けの店が並ぶ中で、急にラーメン屋が出現感。
ぶっちゃけて言いますと手稲に本店があり、札幌エスタ内の札幌らーめん共和国にも店を構える「みその」と勘違いして入りました。
ここは「みそら」。
券売機制です。
観光地ど真ん中にあるだけあり、イクラ丼やイクラ丼ラーメンセットもありました。
バターコーンがあるのも観光地感を感じます。
卓上調味料は必要最低限。
この時点においても、自分はこの店が「みその」だと思っています。
味噌ラーメンを注文です。
食欲をそそる王道的ビジュアルに、すぐに箸をin。
なんといっても麺が「ちぢれ」で、食感も大げさなくらい「ちぢれ」感がある歯ごたえのある麺が超絶好みでした。
函館の味噌ラーメンに慣れている自分には、王道の札幌味噌ラーメン系といった印象。
函館の味噌ラーメンに慣れ親しんだ自分ですが、これも好み。
食べ歩きには丁度良い量でペロリと間食。
スープもにんにくが適度に効いていて、こっさり系。
後ほど、自分が以前行って旨いと感じた「みその」ではなく、「みそら」に行ったんだと気がついたのですが、旨ければ問題なし。
観光客向けとかそういった感じは無く、基本しっかりしたラーメンで結果オーライといったところです。