■メニュー

ここに来たのはいつぶりだろうか。

かなり久しぶりなのは間違いないが、
値段がさほど変わっていない衝撃。

それより横丁ラーメンという名前。

ブンブンと車が行き交うロードサイドに、
１件ある横丁ラーメン。

横丁感はないが、
昔はまた違う光景があったのかは謎だ。

自分が酒が好きだと見透かされ、
一瞬水割りが出てきたと思ったぞ。

水はウィルキンソンのグラスで提供。

一瞬ドキッとして、たじろいだ自分。

ＰＯＰがそのまま貼られていた。

以前は１７時から焼鳥を持ち帰り専用で提供していたようだが、
今はやっておらんとです。

そもそも、今は昼営業のみだ。

調味料はシンプル。

昔からやっている店に見られる、
調味料のラベル色あせもなく。

醤油ラーメン ５００円（税込）を注文した。

令和でも、いつでもワンコイン。

麺はやや柔らかめ。

岡田製麺の日めくりが店内にあったが、それかな。

見た目からも感じる歯応え系なチャーシュー。

丼に複数枚入っているのが嬉しきところ。

メンマもシンプル。
く
昔ながらな具材達。

好みは千差万別。

なんなら日によって、軽めの食事を好んだり、コッテリを好んだり。

セロリがだめだったり好きだったり。

ちなみに、麩はグルテンを主原料として作られているらしい。

チャーシューの厚さはこれくらい。

ペラペラのハムみたいなチャーシューじゃなくて嬉しき。

スープの量は昔のラーメンといった感じで多め。

醤油ラーメンのスープだが、
自分の知っている醤油とは違う味わい。

確認し、またスープを飲み確認。

そのうちに、麺だけが残りスープがほぼ無くなる。

でもこれに似た醤油ラーメンをどこかで。

そうだ。

この味を食していたら、
函館市弁天町のたつみや食堂を思いだした。

たつみや食堂の記事は、上のリンクより。


話を戻して、今回の横丁ラーメンのカウンター。

こちらのカウンターで、ひたすらスープを飲んで飲み干した。

元気な女性店主と少し話をしながら。

うちわがあったり、
ストーブがあったりと春夏秋冬を感じる店内にはテーブル席もあり。

店前の駐車スペース以上に人が入る人気店だ。