
単品メニューが豊富な、お好み屋さん系居酒屋。
函館駅前にあるふさや。
この日は、3時間飲み放題の宴会コースで、
価格以上の間違いなし宴会をするぜよ。

■はこだて ふさや大門店
場所は、函館市若松町。
大門横丁の向かいで函館駅からすぐの立地です。
■はこだて ふさや大門店の地図

ちなみに結構予約の多い店で、
単品で飲むとしても人数がいるなら予約がおすすめ。

■宴会の飲み放題メニュー
2時間飲み放題も、
3時間飲み放題も大して変わらない値段だった為、
3時間飲み放題にした。

まずはビールで乾杯。
生ビールの銘柄は、アサヒスーパードライ。
単品で飲むとしても人数がいるなら予約がおすすめ。

■宴会の飲み放題メニュー
2時間飲み放題も、
3時間飲み放題も大して変わらない値段だった為、
3時間飲み放題にした。

まずはビールで乾杯。
生ビールの銘柄は、アサヒスーパードライ。
料理を運んでくる店員さんは、
アジア系のお兄さんとお姉さんで感じが良かった。
アジア系のお兄さんとお姉さんで感じが良かった。
日本語もペラペラ。
なおかつ、インバウンド対応もばっちり。

ふさや名物、豚もやしセイロ蒸し鍋が登場。
ふさやで宴会は何度もやっているが、
昔から安定のラインナップ。
いつも、ほぼほぼ同じなのだが、それを安定と呼ぶ。

お好み焼きがメインだから、刺身は・・・。
なんて、期待を失っちゃだめ。
ここは海鮮を多く扱う居酒屋、魚さんこの系列店。
バリバリに鮮度の良い刺身。
上の画像は4人前。

上が、カレイ。
下は、八角。
いずれも淡白ながら、醤油が抜けた後に魚の旨味。

左が、中トロ。
右が、ソイ。
見た目でわかる。
鮮度良し。

左が、つぶ。
右が、にしん。
北海道に来た観光客が、
函館は海鮮なんやろ
と期待して入店しても、決して期待を裏切らない鮮度。
地元人も、うなるくらい。

そうこうしている内に、
豚もやしセイロ蒸し鍋が出来上がり。
ポン酢でいただく。
食べ終わっても、もう1回おかわりが出来て、
3時間飲んだら、酔いよりもお腹がタプタプ。
じっくり飲むときは宴会、
ちょっと立ち寄る時は単品に決定した、今。
ちょっと立ち寄る時は単品に決定した、今。