IMG_0664
ユニークショップつしまでブルーチップを集めていた事を想いながら、
向かったラーメン屋。

この日は桔梗にある めんきちへ。

IMG_0659
■らぁめん めんきち
場所は、函館市桔梗。

桔梗駅のすぐ近くです。

■らぁめん めんきちの地図

IMG_0662
店内は広く席数も多いし、駐車場も広々。

サイドメニューのご飯物がとてつもなく美味しそうだ。

特に気になるのは、生姜焼き定食だろう。

蕎麦屋でラーメンを食べたい心理同様、興味をそそる。
IMG_0663
卓上調味料。

朝7時から10時までは、
朝らぁめんとして、中華そばを500円で提供しているようです。
IMG_0664
地鶏しおらぁめんを注文した。

福島県の川俣シャモと秋田県の比内地鶏をダシに使うこだわり。
IMG_0669 
麺はこのような感じ。

ズルズルーっといける麺。
IMG_0667
スープはあっさり系だが、
ダシのうまみが追いかけてくる地鶏系。

料理を写そうとして、
カメラの向きが反対で自分の顔を写す事が多い自分は、自撮り系。
IMG_0665
なんと言っても、特徴的なのはこのメンマ。

ビールでやったらおいしいの確実。
IMG_0670
鶏団子も味がつまっていて美味。
IMG_0660
生姜と背脂が入っているという危rice(あぶらいす)も美味そうだった。

最近背脂の文字に弱く、
体が背脂を欲しているからなおさら。