太陽光発電での蓄電が必要なくらいバッテリー切れな体だったこの日は、函館市田家町の麺屋 いっ徳へ。
麺屋 いっ徳
場所は函館市田家町の、サツドラ函館白鳥店等がある敷地にあり。
駐車場は広々です。
窓には、テイクアウト販売中の文字。
道路をはさんで向かいには、たこ焼き専門店 たこ壺が見えます。
そういえば、たこ壺のおいしそうな たこ焼きの写真等を保存していたＳＤカードが故障しました。
データ保存において絶対的な信頼を置いてきたＳＤカード。
「なぜ画像をひらけないのじゃ」
という怒りたい気持ちをこらえ、
「ＳＤカードさん、なんとかご機嫌を治して」とお願いしても駄目。
廃棄。
テイクアウトメニューです。
テイクアウトメニューです。
まぜそばは、家でなら必要以上に混ぜてしまいそう。
力の限り混ぜている途中の変顔になるクセも気にしなくていいですし。
入口で食券を購入するのですが、種類豊富。
券売機のイラストもありました。
店内はおしゃれな空間。
いつも味噌系を頼むのですが、博多風ラーメンのネギ増し。
いつも味噌系を頼むのですが、博多風ラーメンのネギ増し。
８２０円。
美しき麺。
たっぷりネギは、スープを飲む時に響く。
美しき麺。
麺のかたさは、デフォルト注文。
今度は、かためでも食べてみたい。
チャーシューは見たまんまの柔らかさ。
チャーシューは見たまんまの柔らかさ。
スープはゴマとネギのハーモニー。
うまき、博多風ラーメンに博多気分。