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函館において言わずと知れた函太郎。

知人に函太郎五稜郭店で懐石コースをゴチになった回。

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■函太郎 五稜郭公園店

場所は、函館市五稜郭町。

五稜郭公園裏で、函館市中央図書館の向かいです。
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ここ五稜郭店は、回転寿司ゾーンがまずあり。

そして唯一、数寄屋席があるのが特色。

念のため書いておくと、
牛丼のすきや席ではなく、数寄屋席。

大小個室があるので、はんなり。

そして、ゆったり。
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今回は懐石コース。

まず出てきたのは、前菜3種盛りと刺身3点盛。

魅せる盛り付け。
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こういう料理って、
最初はボリュームが少なそうに見えて、後から満腹になるんだよな。

たいして話す事もないから、料理を食べるペースが早くなりがちなこの日。
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ボタン海老が鎮座。

生ビアーまたは、ジャパニーズSAKEが欲しくなる。
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松前漬けの数の子は、ライスがほしい一品。
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色が良いぜよ。

金目鯛。
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あと刺身は、メバルとトロサーモン。
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それでもって、牛ヒレステーキが登場。

いいな、寿司店のステーキ。

寿司の技術が輝いているのなら、
他の料理もおいしいだろうという安心感が今ここに。
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ステーキの下に、ソテーされたポテト。

いつも通り言うなら、
肉の下に、タレがついたじゃがいも。
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酢の物。

総じておいしい品々。
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ババガレイの煮付け。

例えがへたくそだが、肉のように食べ応えのある身。
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寿司は、マグロ、八角、かに。
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汁物は、海老のすり身汁。
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そして、デザート到着。
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みかんのプリンと抹茶まんじゅう。

やはり、なんやかんやで満腹だ。
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大正ロマンなこのような席があるのもロマン。

味と雰囲気で満足させてくる。