IMG_5297
この日は、函館市人見町にある
手作り惣菜とお弁当の店 いろは へ。

米や油にもこだわった、
こだわりの数種類の惣菜や弁当、おにぎりが店頭に並ぶ。

手作り惣菜とお弁当の店 いろは

場所は函館市人見町。

小板鮮魚店の裏の方で、
コープさっぽろひとみ店からも近いです。
IMG_5309
営業時間や定休日は、
上のショップカードの画像を参照。

ちなみにお店の公式ホームページを確認したら、
すごく見やすくて作り込まれていました。

お弁当や惣菜のメニュー写真ものっているし。

その為、この店が気になる方は、
こんな記事を見ていないで公式ホームページを見ることをおすすめ。
IMG_5290
駐車場は店の前にあり。

一気にたくさんのお客さんが入らないよう、
入れ替わりで次々とお客さんが入っていく。

てっきり、ななめ向かいの人見町会館に用事がある人が
会館の前に車を停めているのかと思いきや、
いろはの駐車場待ちの車だったり。
IMG_5310
店内に入ると、惣菜やおにぎり、お弁当が並んでいました。

お弁当に関しては、すでに売り切れている商品もあり出遅れた感。

お目当ての弁当をゲットするなら、
早めの来店が良いと早くも学ぶ。
IMG_5291
ただ、チキン南蛮が残っていたのはラッキーだった。

チキン南蛮は大好物だからな。

何番に好きかと問われたら、チキンなんばんじゃよ。
IMG_5292
ちなみに、ここのオーナーは、
発酵食品マイスターの資格を持っているそうです。

世の中、色んなマイスターがあるものだと思うと同時に、
ますますお弁当の期待値が上がります。
IMG_5297
チキン南蛮弁当オーロラソースを購入。

価格は650円。
IMG_5301
塩麹に漬けた鶏肉を揚げて、
オーロラソースを絡めた唐揚げ。

おいしい予感しかしない。
IMG_5302
玉子もおいしいな。

全てのおかずが主役に思えてくる。
IMG_5304
あと体に優しい感じがあるね。

バランスが取れているというか。
IMG_5300
ちなみに、この日は早々と売り切れていたけど、
日替わり弁当が550円とお得で人気です。
IMG_5298
米はふっくりんこを使用。

オーロラソースが最強すぎて、米はすぐに消しさったよ。
IMG_5303
このオーロラソース。

ハンバーグをはじめ、なんにでも万能に合わせられそう。

逆に、このオーロラソースが合わない食材を見てみたいってのもある。