やる事も予定もないので、昼飲みを計画したこの日は、函館 李太白(りはく)に ちょい飲みセットがあった事を思い出し行ってきました。
中華料理 李太白(りはく)
場所は、函館市宮前町。
隣には、函館マツダがあります。
最近、町で見るアテンザが格好いいなと思う。
どっからどう見ても中華料理店。
李太白で、りはくと中々読めないな。
ちなみに前回の記事は上のリンクより。
今回の記事ではメニューは撮っていないので、前回の記事を参考に。
店内は広いので、駐車場が混んでいても案外入れたり。
ちなみに、まだアルコールは飲んでいません。
これは、タンブラーに入った水です。
キンキンに冷えた水。
ちょい飲みセットのPOPです。
つまみが足りなければ、400円以下の小皿おつまみもありますのでお腹と相談しながら。
ちょい飲みセット 1000円。
小ぶりな餃子3個と大きめザンギが2個のセット。
アルコールは好きなものを選べます。
自分はビールをチョイス。
おすすめ料理 麻婆麺 950円
と書いてあったので、注文してみた麻婆麺です。
餡はさほど感じない、サラサラ系。
個人的には、辛さもなく万人向けの味に感じます。
自分は麻婆麺に辛さを期待してしまうのですが、他で食べた麻婆麺も辛さは無かったな。
もしや、麻婆豆腐は辛い料理だけど、麻婆麺は辛さを必要としない料理とか?
麺はこのような感じです。
最近、麻婆麺の豆腐は最初に食べるのが正解だと悟りましたね。
後半に食べると餡との絡みもなくなるので、ただスープの中に入った豆腐をすくって食べているようになるので。
麻婆麺というならば、やはり餡に絡んだ豆腐は重要。
辛さがないからこそ、スープの旨味を堪能。
鉄鍋のマグマのような麻婆麺があったら面白いと思うけど、売れないかな。