店の前を通るたび、気になっていました。
函館のサザン食堂の、「飲み放題 30分 100円」の看板。
複雑に入り組んだ現代社会に鋭いメスを入れ、さまざまな謎や疑問を徹底的に究明したいので、
真実を確かめに行ってきました。
サザン食堂
場所は、函館市本町。
本町交番の向かいで、乃が美はなれ函館店の並びです。
日が長くなったなと第一声。
暗くなって ご飯を食べたら、まだ16時だったという事もありましたが、
そんな事もこれからは、なくなるでしょう。
逆に、明るくなる時間が早まったから、
午前5時には起きてる。
これ、事実。
店内は、中々に漁業を感じるいい雰囲気です。
大漁パーティーみたいな。
北島三郎さんに言わせれば、大漁祭りなんだろうけど。
メニューです。
飲み放題メニューもあり。
飲み放題メニュー 2
単品飲み物メニュー。
金曜、土曜は、レバーがお目見えするようで。
これ、美味しそうです。
七輪焼きする、海鮮メニュー。
メニュー続き。
かなり、七輪で焼けるものは多いです。
その他、ご飯物や、一品料理もあり。
しめのラーメンもあります。
なんとなく見覚えのある感じがしたのでお店の方に聞くと、
同じく本町に、「五稜郭家」というラーメン屋がありましたが、
そこのラーメンを今はこっちで提供しているとの回答。
系列店だったのかな。
サザン食堂といえば、目の前で焼く炭焼きスタイル。
という事で、席につくなり焼き台のセッティング準備が行われます。
準備完了。
そういえば、サザン食堂ではランチもやっています。
メニューを見たけど、かなりお得。
注文は、タッチパネルで。
ここ数年で、タッチパネルの店は増えましたね。
ようやく、タッチパネルの操作にも慣れてきました。
壁貼りメニュー。
店内のBGMは、もちろんサザン。
また、いいところついてくるんです。
歌いたくなる気持ちをグッとこらえてみたり。
さて、自分が見た
飲み放題30分 100円の看板がこちら。
説明を聞くと、最初の30分だけ100円で飲み放題の模様。
30分で打ち切ってもいいし、
その後通常の飲み放題コースにしてもいいし、
単品でドリンクを頼んでもいいし。
とにかく、30分間だけ100円。
なので、60分200円にはならない様子。
30分ルールも理解したところで、注文。
やっぱり、焼鳥かな。
豚串と、ぽんじりを目の前の焼き台で焼く。
た・・・楽しい。
生ビールをいただき。
一番心配だったのは、
「30分経過後に自動的に通常飲み放題コースに切り替わったりしないかな」という事でしたが、
ちゃんと30分経ったら教えてくれましたし、杞憂に終わりました。
年間5000個売れているという、
カニ味噌甲羅焼き 490円。
炭でじっくり焼いていきます。
カニ味噌が、フツフツとしてきたら食べどき。
濃コクで旨し。
最高の酒のアテです。
続いては、鶏串と砂肝串。
のろしのように、モクモクと煙があがりますが、
炭焼きは、やっぱりいい。
塩・コショウも、もちろん自分でやるから、
好みの味付けができるけど、失敗しても自己責任。
少し、塩ふりすぎた。
30分とはいえ、意外と飲めました。
19時までは、500円と1000円の晩酌セットがあったり、
そもそも単品でも飲み物が安いです。
サザンのライブの後とかに、こういう店があったらいいな。
札幌ドームあたりに。
ナ~イトスク~プ。