うまいってば！
場所は、函館市桔梗。
みちのく銀行桔梗支店や、セイコーマート桔梗町南店の近くです。

自分は、セーコマ、セーコマ言ってきたから、
つい３年前まで「セーコーマート」だと思っていたけど、
「セイコーマート」なんですもんね。

セイコーマートの店名の由来は、創業者の姓と名から１文字づつ取ったのと、
「成功」させるという意味もあるのだとか。

それを知ったところで今後何も変わりませんが、とりあえず、うまいってば！に到着。

駐車場は、店の左手を進み、
店裏側に数台分。

建物こそ結構前からあって、しばらく営業していなくて。
やっていないイメージが強いかもしれませんが、
今はバリバリやっています。
元気にやっています。

営業時間は、午後２時から午後７時。
定休日は、毎週水曜日と第三木曜日と書いていました。

おでんも売っていて、お祭りの屋台が住宅街に出現したような装い。

ここ、うまいってば！。

うまいっ手羽って感じで、手羽が看板メニューで、焼き鳥各種もあり。

もちろん注文後に焼くので、予約するのがスムーズな選択なのでしょう。

さてさて。
買ってきました。

鶏いかだ３つと、焼き鳥。

今回、お試し的に買った焼き鳥は、
若鶏と、ぼんじり。

塩は控えめでいい感じ。
しょっぱい焼き鳥はどうしようもできないけど、薄いと感じたならば、家で塩をふればいいからね。

次回、大人買い決定。

手羽先は、いかだスタイル。
手羽先２００円と聞くと高く感じるけど、このいかだスタイルなら納得。

食べ応えあります。

裏側は、正にいかだビジュアル。
それにしても お店の方の、
フランクの意味を履き違えていないフランクな接客が心地良かった。

１聞けば、１０返ってくるくらいが丁度よく、
リピ確定と思うのであります。