
1人で盛大にバーベキュー大会を実施する運びとなりましたので、
この日は食材を求め、紺地鮮魚へ行ってきました。
紺地鮮魚場所は、函館中島廉売内にあります。

千客万来の旗が目印。
行くたびに、「毎度さまです」のお客さんが訪れていて、
固定客の多さを感じます。

新鮮な海鮮が並びます。
昨日あったものが、今日なかったり、
昨日なかったものが、今日あったり。
その日により、何が並ぶかわからないのが楽しいですね。

おひとり様サイズの刺身各種もパック売りで並びます。
早い時間だったから まだ並んでいませんでしたが、
いつもはパーッと並んでいます。

こちらは、貝コーナー。
ホタテや、あかざら、アワビにつぶ。
そして、ホッキや牡蠣。

なまこが入った発砲スチロールには、カニが浮かぶ。

この日は、あんこうが200円だったので買いました。
あとワタリガニね。
メスのワタリガニを以前買ったけど、甲羅を外した瞬間涙が出るよ。

上の画像の茶色のやつは、まぐろの目玉の煮つけ。
コラーゲンたっぷりで美味しいです。

その時によって、フライだったり調理系の品も並ぶ事があります。
この日は、自家製あんこうのともあえや、三平汁等がありました。
奥の方に、ソース焼きそばが売られているのはなぜだろう。

森町の牡蠣。

今回自分が食いついたのは、バフンウニ。
小ぶりなのですが、驚くほどに安かったです。
もちろん生で食べれるので、
大きいやつは生で食べて、小さいやつは1人バーベキュー大会で焼いて食べました。
身は小さったけど濃厚。
剥くのは大変だったけど、旨さがすべて帳消しにしてくれた。

これだけ買っても1000円ちょいだったかな。
1個何円じゃなく、グラム計算。
それにしてもバフンウニって、すごいネーミングですよね。
確かに馬のアレに似ていたとしても、別の名前が付かないものかね。