店の外観。

一見、パン屋に見えないハイカラな歴史的建造物。

アメージングだな。

今も昔も、こういう建物に憧れがある。

■店内には陶芸ギャラリーも併設

それにしてもなのだが、
ちょっと坂を登っただけなのに くたびれた。

マスクをしているからという次元じゃなく、
確実に体力が落ちているな。

トンボロのパンは、自家製天然酵母を使用。

道産小麦、塩、水のみで作ったシンプルスタイル。

最近、色々なパン屋があるから面白い。

それぞれに特色があるし、
今回のトンボロなんて自分の持つパンの概念を変えた感じだ。

色々な種類のパンが並ぶ。

なんか絵になるな。

パンまでもが、ギャラリーのように。

買ってきた。

一つずつ丁寧に紙にくるんでいただいたのを、開封した図。

いちじくとくるみのパン ４９０円。

人気ナンバーワンのやつ。

いちじくが美味しくて、正直最高すぎる。

ちなみに、カットもしてくれる。

くるみはちみつパイ ３５０円。

くるみがギッシリ。

くるみが好きな動物の気持ちが、少しわかった気さえする。

山のケーキ 量り売りで１グラムあたり ５円。

こちらは更にぎっしり。

ドライフルーツと くるみがぎっしり。

朝に美味しいパンがあると思うと楽しみで、
寝起きが悪い自分も積極的に起きれたような気がする。

普段、朝に飲まないコーヒーを飲んだくらいにして。