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手作りのスワロフスキーを使ったアクセサリー作りの合間に、
この日は 6月22日(火)から販売を開始した、沙蘭セントラルキッチンへ行ってきました。

沙蘭セントラルキッチン
場所は、函館市千代台町。
函館市電の堀川町電停の近くで、からあげ潤の並びです。

ちなみに、昨年の沙蘭セントラルキッチンの記事は上のリンクより。

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昨年は何度となく お世話になった、さらんのテイクアウト。
ここは、宅配とお持ち帰り専門店です。
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チラシ情報によると、

ランチ 11:00~13:30(宅配ラストオーダー13:00)

夕方 16:00~18:30(宅配ラストオーダー18:00)

定休日は月曜日(臨時休業の場合あり)

宅配は1500円(税込)以上と記載がありました。
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店内は、注文と会計をする簡単なスペースのみ。
奥には、調理スペースがあります。

入店してボタンを押すと店員さんが来てくれる仕組みですが、
実際には、店内に入った瞬間にチャイムが鳴り店員さんが出てきてくれました。IMG_3082
メニューです。
宅配・お持ち帰り弁当のこの店舗は期間限定。8月15日終了予定のようです。

ステーキ弁当等のメニュー。
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あと、お惣菜メニューもあります。

ランチ限定500円重は、全部で6種類。
昨年と比べると、商品に若干の入れ替わりがある感じです。
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買ってきました。
容器には、沙蘭 1989の文字。
持ち帰りの際に、信号ダッシュをしたせいか
ちょっと左寄りになってしまった。
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改めまして。
北海道産牛ステーキ重 800円(税込)。
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会議や打合せかなんかで、こういう弁当が出たら嬉しいな。
嬉しいから、午後の会議はすごい意見出しちゃうよ。
まあ、会議をする機会は今のところないのだけど。
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コロチャー状に切られた肉も入っています。
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ちなみにステーキ重は、タレと塩から選べます。
あと、注文の際にお店の方に言えば、
フライドガーリックの無料トッピングも可能。
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たまりませんね。
これで、800円は優等生。

更にボリュームを求めるならば、
肉増しは、プラス200円。
ライス大盛は、プラス100円。
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柔らかく安定的に美味しいステーキ。
上のランクのステーキ弁当の存在が、俄然気になるくらいに。