旬味 鹿六

場所は、函館市本町。
函館の丸井の裏手の通りにあります。

久しぶりの鹿六。
なんといっても、本日のおすすめが楽しみですね。
今宵はどんな出会いがあるかしら。

ちなみに前回の記事は、下のリンクより。

画像のこの料理、おいしいのです。


２回目も頼んでいるけど、画像のこの料理おいしいのです。


ブルーに光るカウンター席が素敵。
店内は広く、半個室席やテーブル席があります。

７月末までの期間限定企画がこれ。
生ビール（アサヒスーパードライ）が２００円。
アサヒスーパードライエキストラコールドが、２５０円。

ちなみに、上の画像の乾杯する手。
左が男性で、右が女性、両者とも体脂肪率の低いアスリート体系と思われるけど、
この後ビールの泡が手にかかる事は想像に容易い。

迷わず、生ビールを注文。
暑い毎日ですからね。
体はベタベタでも、のど越しすっきり。

お通しは、じゃこおろしって言っていたかな。
お通しでお酒が進むって、普通のような事だけど結構大事。

函館じゃないけど昔、びっくりするお通しを出した店があって、
８人全員残したわ。

ぼちぼち、メニューを見ていきましょう。
７月の推奨品と、お店のおすすめメニュー＆ドリンク。

この日の本日のおすすめです。

自分の好きなウニがあるやん。

本日のおすすめの裏面。
サクラマスのとばや、めふんが気になります。

その他、通常メニューです。
豊富なメニュー達。

テイクアウトの弁当のメニューもありました。

今回は、すべて本日のおすすめから注文しました。
まずは、函館産殻うに ２個で５００円。

身が痩せていなくて、ふっくら。
身入りが良くて、これで２個で５００円は安い。

むいてある殻うにを食べるのは至福ですね。
自分が うにをむくと、身が崩れるし、昆布みたいな変なのがくっつくし。

スプーンでいただきましたが、濃厚な海のスイーツといった感じ。

続いては、本日の３種盛り合わせ １３００円。

美しいですね。
これを見ながら、お酒を飲める。
この時点で、生ビール３杯目突入。

この日の３種盛り合わせは、
サクラマス刺。

マゾイ刺。

大ボタン海老。

どれも鮮度抜群。
色味も良き。

サクラマスのめふん ３５０円。

めふんって買うと高いんですよね。
それが３５０円で食べられる喜び。
今回はビールでやったけど、日本酒のアテに最適です。

どの料理も美味しく、落ち着く店です。