らーめん まつ屋
場所は、函館市本町。

函館市電がある道路から見える店舗で、
函館の丸井今井の横です。

突然ですが、来週から歯医者に行く事になりました。
どんな治療が施されるか わからないけど、
今の内に食べたいものは食べておこうかなと。

熱い物は熱く、冷たいものは冷たく。

それが自分の理想なんだけど、それが出来なくなったから歯医者へ行きます。
とほほ。ちなみに、ここには以前 麺バルというラーメン屋がありました。

麺バルには、よく行ったな。
遅くまでやっているから、
ここで３次会・４次会をしたのが遠い昔のように感じられる今の現状。

店内は麺バルの居抜きといった感じですね。

小上がり席もあって、あずましくて良き。

カウンター席です。

それにつけても、いくつになっても歯医者はこわいな。
キィーンという音も嫌だし、
果てしなく続く治療も嫌だ。

これから自分が通う歯医者は、過去にも行った事があるけど、
先生の指が太いのが致命傷なんだよな。

治療で痛い瞬間、毎回先生の指をかんでいた過去。

卓上調味料です。

他にお客さんもいなくカウンター席だったから、
店主と しばし世間話なんかしたり。

メニューです。

メニューはいたってシンプル。
定番の４種メニューで、
厚切り炙りチャーシューが入るか入らないかで値段が変わります。
はい。

今回自分が注文したのは、晩酌セット。

ＡセットとＢセットがあるのだけど、
安い方のＡセットを注文して、
様子をうかがったり、うかがわなかったり。

晩酌セットのＡセットは、
・塩らーめんか醤油らーめん
・瓶ビール（中瓶）
・餃子
のセットです。

これで１２８０円だから、全然あり。

瓶ビールをやりつつ、
餃子の事も考えつつ計画的に飲んでいると餃子が登場。

食欲香るかほり。

一つ食べるなりメチャクチャに旨しですよ。

ガツンとくるパンチのある餃子。
例えば餃子を（チャオズ）と読むのなら、
重力１００倍特訓をしたチャオズのような。

店主にお願いして、
瓶ビールと餃子をやり終えてから
晩酌セットのラーメンを注文。

短い時間だったけど、
締めのラーメンです。

こんな時代さ、覚悟は出来てる es。

塩か醤油を選べるならばと、迷わずの醤油。

麺がぷりっぷりの図。

丼を横たわるチャーシュー。

これさえも、瓶ビールのおつまみになりえる。

餃子も美味いし、ラーメンも美味い。

そうなると気になるのは前歴。
素人が昨日今日で出来るものじゃないからね。

聞くと、函館市宝来町にあって
惜しまれつつ閉店した天ぷらてんやの店主でした。

前の人から引き継いだけど、
コロナの影響もあり閉店を決断したのだとか。

いつか どういう形かで、
あの日の天ぷらを食べたいなと語りながらのラーメン完食。

となりは居酒屋があるんだけど、
ラーメン屋と繋がっています。

今度はこっちにも来てみよう。
やみつきになりたいからね。