元祖らーめん ひらき家 分店

場所は、函館市本町。


以前、焔があった場所ですね。


それにしてもすごいな。

元祖ひらき家、
二代目ひらき家ときて、
ひらき家分店です。

確実に、本町界隈で勢力を伸ばしている感じ。

営業時間は、上の画像のとおり。

次の日に後悔するのはわかっています。
だけど食べたい、深夜のラーメン。

飲んだ次の日の朝に体重をはかると、
たいてい体重が減っていて。

「ラーメン食べたけど関係なかったじゃん」とか思うけど、
それは、水分不足で体重が減っているだけ。

その更に翌日が、一番後悔する日。

でも、飲んでいる時はフィーバータイムなので、
後悔なんて言葉はクソくらえでございます。

メニューを拝借。

焼ワンタンで、何度も飲んでいるけど たまりません。
実際、この日は ほとんどの人がここで飲んでいたな。

卓上調味料。

今年あたりは、忘年会はどうなんだろう。
そして、新年会は。

かっとびらーめん ８７０円。

人気メニューです。

かっとびらーめんで、少しでも汗をかいて、
明日は二日酔いにならなければいいな・・・

なんていう、淡い想いを描いて注文。

バターが入っています。

これが、唯一のオアシスでしょうか。

この手の辛いラーメンて、味噌ベースだけど、
かっとびらーめんは、塩ベース。

今、主流のラーメンとは違う懐かしさがあるよ。

麺はモチプリ。

そんなに辛くないけど、汗がすごい。

いいぞ、いいぞ。
作戦成功といったところでしょうか。

かっとびらーめんの更に上には、
ぶっとびと、スーパーＭＡＸがあるけど、
気になるのは もちろんスーパーＭＡＸです。