温かくてぬくもりがある物。
それは、おやき。
近頃は冷凍のおやきに はまっている事もあり、
おやき屋へ行ってきた。
■甘味処おやき
場所は、函館市日吉町。
函館新外環状道路を日吉ＩＣで降りたならば、
スーパーアークス日吉店の手前にあります。
■甘味処おやきの地図
駐車場は店の前に数台分。
店内に入ると呼び鈴が鳴り、
左にある移住スペースで テレビを見ていた店主がやってきた。
ここの店主が高齢なのは有名な話。
現在９９歳で、創業４５年という。
現役バリバリですごい。
おやきは、あんことクリームで各１００円だ。
自分が行った時は焼いていなかったが、
作り置きをしていて、
大きな炊飯器の中から、温かな おやきが出現。
あんとクリーム、それぞれ買ってきた。
おやきを持つと、プニプニ触感。
あと１０倍大きかったら、枕にしたいレベル。
中は、クリームや、あんがたっぷり。
創業４５年の歴史と、
店主の９９年の歴史、
そして優しさで出来ているような おやき。