餃子の美味しいお店 王擔（オータン）

場所は、函館市若松町。

キラリス函館の１階にあります。

のれんには、
「餃子の美味しいお店」、
「担々麺の軌跡」とあります。

「軌跡」ではなく、「奇跡」の話なら自分にもあって、
前に自分が辛いラーメンを作ろうと思った際、
豆板醤や色々な調味料をぶちこんだ結果、
担々麺ぽくなった事がありました。

それを自分は「担々麺の奇跡」と呼んでいます。

以上、雑談でした。

営業時間が、朝７時から深夜２時までとロングラン。

「モーニングタイム」が、７時～１１時。
コーヒーやお弁当を楽しめ、
「通常営業」が１１時～２２時。
「バータイム」は、２２時～深夜２時までと、
日本史風に言わせてもらえば、三毛作スタイル。

通常営業時間帯に行きました。

メニューです。

色々なメニューがあるけど、
やっぱりメインは担々麺と餃子です。

惣菜メニューもあります。

テイクアウトもできるし、
電子レンジで温めて
店内で食べても可とのこと。

デザートメニューもあります。

中華料理屋風デザート。

こちらが、テイクアウトコーナー。

デザートや惣菜が並んでいます。

単なる餃子の美味しい店ではなく、
モーニングの顔や、バーの顔や、惣菜テイクアウトの顔があって、面白い。

卓上調味料。

昔ここにはプロントがあって、
よく、昼飲みに来ていました。

最近は昼飲みが出来る場所が駅前にも増えてきたけど、
当時は貴重だった記憶。

という事で、軽く一杯。

ハイボール ２９０円。

アテは、水ギョーザ ６００円。

５個入りです。

モチモチ食感の水ギョーザ。

付属のタレにひたして食べたり、
時には、そのまま食べてみたり。

ハイボールとのマッチングもばっちり。

という事はだ。

もう確定です。
焼ギョーザも美味しいの確定。

焼ギョーザ ５個 ６００円。

見た目からしてモッチリな皮で、
食べてもモッチリ。

個人的には、焼ギョーザの方が好みですね。

焼ギョーザ１０個にして、ワンパクに食べれば良かったな。
その分、ハイボールの杯数が増える事になると思うけど。

今度は、函館駅前飲みや大門飲みの締めに来てみよう。