■ひこま豚食堂＆ファーマーズショップ

場所は、森町赤井川。

ラッキーピエロ 森町赤井川店の近くです。

■ひこま豚食堂＆ファーマーズショップの地図


店舗の入り口は正面にあるが、
テイクアウトの場合は、建物右横から入場。

ドアを開けると惣菜が並ぶ光景。

焼ギョーザや、豚まん、オム焼そば等も。

ひこま豚なので、
全員豚系メニュー。

レバーカツや、ひれカツ。

店頭に並んでいる惣菜以外にも、
弁当等、注文できるメニューもある。

大沼ビールやジュース等を販売している冷蔵ケースに目をやると、
見慣れない商品が。

なんこつの煮込みと書いてある。

豚なんこつか。

買ってきた。

今回の本命を食べる前に、
まずは、肩ロースのステーキ弁当 ５４０円を。

中央には、ししとうやキノコ。

自分の舌が単調がゆえに、うまく説明できないのが残念だが、
塩かけたとか、
タレかけたとか、
そういう次元じゃない深イイ味付け。

肉も柔らかく、ひこま豚最高だよねの瞬間。

そしてこれが、なんこつの煮込み ３２４円。

なんこつと聞くと、
「コリコリ」という感じを連想するけど、
ホロホロ。

軟骨の周りに、
たっぷり肉も付いているのが嬉しいところ。

ホロホロ。

ホロホロという言葉。

野口観光のホロホロ山荘へ行った時以来に使うくらい、ホロホロ。

安くて、つまみになる惣菜だった。