温泉ホテルに宿泊した時の醍醐味。
それは、温泉かもしれないが、
なんといっても、ご飯の楽しみがあります。
平成館しおさい亭の
夕食バイキングを堪能してきました。
平成館 しおさい亭
場所は、函館市湯川町。
函館麺や一文字 函館総本店の近くです。
平成館 しおさい亭の部屋等を紹介した記事は上のリンクより。
いざ、バイキング会場へ。
一度1階まで降りて、
そこから階段で2階へと上がる仕組み。
バイキング会場はかなり広かったです。
中央付近に料理がずらりと並んでいる他、
会場の両端には、それぞれ同じ料理が並べられていたな。
席に近いほうから取るシステム。
椅子席がたくさんある中、
このようなプライベート感がある席もありました。
料理を見ていきます。
自分が行った時のメニューで、
紹介している料理は一部です。
帆立貝と蕪の和風グラタン。
左が天ぷらで、
りんご・生ハム巻。
りんごの天ぷらって面白い。
そう思っただけで、食べなかったけど。
右は、金目鯛と春野菜の煮物。
八雲産豚肉のロース 赤ワインソース。
肉出現。
すぐさま手が伸びそうになったけど、
全て見てから取るかどうか決めよう。
アサリのチャウダー風と、ラザニア。
この辺は、おしゃれコーナーだな。
駒ヶ岳産スペアリブのグリル。
道産キノコのソテーと道産白身魚のオーブン焼き。
北海道産じゃがいもたちのロースト。
帆立焼き。
ちなみに、
料理を取る時はマスクと手袋着用。
仕方ないけど、
この時期、手袋に汗をかくのがきついな。
ししゃも。
イカ焼き。
この辺は酒のアテとして最高。
ステーキが人気のようで。
かろうじて2切れ残っていました。
次のステーキの焼き上がりまで時間がかかりそうだし、
2切れ残してくれた先人に感謝しつつ、いただくか。
他の料理を見た帰りの
ステーキコーナー2ターン目。
やっぱり人気です。
ザンギ。
全体的に、
北海道のフードや、
道南や北海道の食材を使用した料理が多かったです。
色々な料理がある中、
偏った形で持ってきました。
ししゃも、マシマシで。
生ビールを注文。
序盤はバイキング会場ってすごい混むけど、
後半は、みんなお腹がいっぱいになるから空くよね。
その空いたタイミングで、
海鮮・刺身コーナーへ。
普通なら「ズワイガニ」表記だろうけど、
丁寧に「トゲズワイガニ」表記。
刺身にカンパチがあるのが嬉しいな。
そして、サーモン。
まぐろもあります。
2ターン目は、
ズワイガニ、エビ、あさりの酒蒸し。
大体お気づきだと思いますが、
若干お腹いっぱいで守りに入っています。
そんなラインナップ。
続いては、日本酒を注文。
カニをこれから食べますの図。
なんならずっとカニだけ食べていたいけど、
カニをむくときは無口になってしまうからな。
そろそろ、ラストスパートいくか。
ほぼ満腹の中、食べれそうな物を見ていきます。
ハイボールを注文してと。
こんな感じで持ってきました。
やっぱり色々食べたい。
これで悔いはない。
デザートです。
フルーツ各種。
あ
ダブルベリーケーキ。
抹茶わらび餅。
知人はデザートで締めていたけど、
自分はデザートではありません。
ラーメンで締め。
ホタテたっぷりの醤油ラーメンと、塩ラーメン。
お腹いっぱい食べました。
部屋で、お酒を飲むのも苦しいくらいに。
品数は丁度いい感じで、
「食べたいな」と思うメニューが多かったです。
明日は、朝食バイキング。