
岩のりが大好きだ。
岩のりを買う為だけに、
松前まで行っちゃうくらいに。
この日は温泉旅館 矢野で
岩のりだんだん弁当をテイクアウト。
レストラン矢野
場所は、松前郡松前町。
城下通り沿いにあり、三久本店の近くです。

ここに来る前に、岩のりは購入済み。
中々に勇気のいる値段だけど、
あの味わいがたまりません。
世の中には千円程度の岩のりも流通していて、
そういうのも買って食べるけど、
松前の岩のりがやっぱり好きで。

矢野旅館、矢野旅館言ってきたけど、
正確には、温泉旅館矢野というんですね。

ここから入ります。
駐車場は、旅館の周りに複数あり。

公式ホームページによると、
レストランの営業時間は11時~22時まで。
落ち着いた店内です。

松前海苔だんだん弁当のテイクアウトは 1380円(税込)。
店内飲食と同じ価格ですが、
汁物は付きません。

買ってきました。
松前町から函館市まで、約2時間の陸送。
函館に帰ってくる途中にある駐車帯で食べてしまおうと
何度誘惑に負けそうになった事か。

松前自慢の手摘み岩のりを
段々にひいた松前海苔だんだん。
すごくシンプルだけど、それでいい。

岩のりだけでも十分なのに、
付け合わせも見逃せません。

松前漬けも入っていて、
松前町を味わえる弁当。

嗚呼、最高だ。
のり弁であって、
のり弁じゃないような、
極上弁当。
上の岩のりだけじゃなく、
下の岩のりが
実はかなり良い仕事をしている。

こうやって見ると、
岩のりを手摘みしている光景が
浮かぶような、浮かばないような。
パーフェクトすぎる美味しさでした。