
さて、美原の美原廉売に到着です。
美原廉売内の「さとせん」こと、
佐藤鮮魚店へやって来ました。
一英 佐藤鮮魚店(美原廉売内)
場所は、函館市美原。
美原のサンドラッグの向かいです。
前回行った時の記事は、上のリンクより。

古くからやっているけど、
ここ数年行っている美原廉売。
お店が公式インスタを初めて、
ここは行かなきゃと行ったのがきっかけ。
繰り返しになるけど、
無料広告ツールのSNSは、
使ってなんぼ。

美原廉売は、
八百屋1件、
魚屋1件スタイル。

手前のガラスケースには、
干し魚。

釣り全盛期は、
魚を買うなんてバカくさいと言っていたが、
釣りの回数が減った今じゃ、
そんな事は言えんな。
誰だ、そんな事を言ったのは。

真いか刺し。

そして、刺身各種。

鮮度が良いし、安いんだよな。
何点か買えば、
おうち居酒屋の完成。

買ってきました。
ホウボウの刺身 380円。

名前を聞いた事があるような、
ないようなホウボウ。
画像を見たら、
小さめの独特な魚。
かわいいような、
そうじゃないような。

上質な白身。
クセや主張がないけど、
脂のりが良いな。
魚はその時々で並ぶ物が変わるけど、
また出逢えたなら買いたいですね。