先日、ラーメンの山岡家で初めて塩を食べてみて、
これまでになぜに。
なぜに、これまで塩を食べてこなかったのかと
悔やんだばかりだ。
という事は・・・。
大人気のプレミアム塩とんこつを頼んだら、
どうなっちゃうんだ。
居ても立っても居られず、山岡家へとかけつけた。
ラーメン山岡家 上磯店
自分が行ったのは、
山岡家の中でも、評判高き上磯店。
場所は北斗市七重浜。
イオン上磯店の向かいです。
近頃はすぐお腹いっぱいになるから、
夜に山岡家を食べた日は家でビールは飲まない。
飲めない。
逆に、山岡家を食べない日は、
家でビールを飲む。
さて、これは何の時間でしょう。
初めて山岡家で塩ラーメンを注文したのは、上のリンクより。
いや、これはターニングポイントだった。
いきなりぶっこむぞ。
プレミアム塩とんこつ 920円(税込)。
それに白髪ネギトッピング150円(税込)。
トッピング無しで考えても、
ノーマルの塩は690円ってことは・・・。
その差は、230円。
230円、高いプレ塩。
その230円の差に何があるのか!!
デフォルトで青ねぎがたっぷりだ。
初めてならノーマルで食べろという話だが、
白髪ネギのトッピングは総じてアリだった。
ネギ&ネギ。
麺はいつものやつ。
山岡家のラーメンは硬めが好きなのだが、
プレ塩も硬めで問題なし。
あっ・・・。
初めてプレミアム塩とんこつを注文したくせに、
馴れ馴れしく、
プレ塩なんて言ってしまったぜ。
西川君の事を、
ニッシーと呼ぶような感覚で。
玉子が2個入っているけど、
白身多めで個人的にいらんかなと率直な意見。
トッピングで、紅しょうがとか入れても面白いかもしれない。
スープは、濃厚な豚骨塩といった感じ。
ガツンとしてる。
塩イコールあっさりなんて、
固定概念持ってて ごめんなさいレベル。
舌を通り越して、
体の中にまで ガツンと響くぜ。
過去をさかのぼると、
伝説の限定商品と言われた期間限定メニューから、
レギュラーメニュー化した
プレミアム塩とんこつ。
個人的に非常に食べやすいと思うので、
山岡家が好きか嫌いかのジャッジは、
このラーメンを食べてみてから判断しても良いのでは。
初心者こそ、プレミアム塩とんこつと、
山岡家に行った事のない知人に宣伝中。
この記事を書いていたら、また食べたくなってきた。