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SNSを見て行ってみたいと思っていた店。

日本酒Bar つる乃。

ちょいと前に、
知人に誘われたか、
誘ったか忘れたけど行ってきました。

日本酒Bar つる乃

場所は、函館市本町。

ホテル グランティアの裏手の方にあります。
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函館の飲み屋街の中にある つる乃。

外観から、もうすごく雰囲気が良いじゃないか。

うん。

なんかうまい表現をしたいのに
浮かばないけど、
なんか良いぞ。
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公式インスタグラムによると、
営業時間は、17時30分~24時。

定休日は火曜日とのこと。
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店内はカウンターの他、小上がり席もあります。

隠れ家的な店といった印象。

実際には、繁華街に堂々とあるから、
隠れてる訳でもないんだけど。
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本日のおすすめならぬ、
今夜のおすすめ。

この店は夫婦で営んでいるんだけど、
その日に自分達が食べたい物を
今夜のおすすめにする事もあるようで、
そういうのって案外良いよね。

店の人が食べたいものは、
我々だって食べたい。
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これは、通常メニュー。

メニュー数は少なめながら、
日本酒にあう肴ばかりで厳選された感じ。
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本日の日本酒。

さすが、日本酒バー。

ラインナップは、
時期とかを考えている感。
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生ビールやソフトドリンク、
日本酒蔵の果実酒もあり。

とことん、日本酒にこだわってらっしゃる。
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さてと。

まずは、生ビールを。

ここは、日本酒バー。

最初から日本酒でいけよって話だけど、
まずは、生ビールを。

この日のお通しは、
なすとビーツ、
そして、ピュアホワイトのポテサラ。
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今夜のおすすめから、
ニラとキャベツの野菜たっぷり餃子。
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中が野菜のシャキシャキ感があって美味しい。

これなら、
ビールでもありだろ。
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日本酒いぐべ。

都美人 うさぎ。

ラベルがかわいい。

そして、飲みやすい日本酒だからか、
カクテルグラスのようなやつ参上。
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そのまま食べるかつおぶし 300円。
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これ、かつおぶしというか、
かつおの乾物みたいですごく美味しかった。

この手の商品、
ネットで調べたら色々売ってるみたいだから買おう。
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日本酒つぎ。

秋あがり。
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蔵王酒蔵のやつ。

非常に飲みやすい。
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これも、この日のおすすめ。

お出汁で炊いた手作りがんもと四葉胡瓜。
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ここのすごいのは、
自分達で作った野菜も提供していること。

絶対うまいだろ。

そして、
おでんに入った四葉きゃうりが
想像以上にあり。

好き嫌いはあるかもだけど、
きゅうりに火を通すってのは、
以外にありなんだなと思った。
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続いての日本酒チョイス。

つきよしの月見に一杯。

なんか上品な日本酒ばかりで、
次の日は悪酔いせずに、
ゲートボール大会入賞。
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また、ゆっくりと来よう。

通常メニューといった固定メニューより、
おすすめが、本当におすすめな感じだったので、
またブラリと行ってみよう。