炭火やきとり 酒房さかつね

場所は函館市田家町にあり、近くには田家の湯。

田家の麺次郎がある道路沿いにあります。


前回行った時の記事は上のリンクより。 



その昔、居酒屋のすずやがあった地。
駐車場は店の前に数台分。

おすすめメニューはボードに。

海産物系はあまりなく、
焼き鳥や肉系メニューが中心。

もちろん居酒屋メニューも各種あり。

メニューを見ていきます。

米系。

サラダ、あげもの、酒の肴。

やきとりメニュー。

各種やきとりは、１本の価格。

人気で速攻で売り切れる、
やきとりの希少部位もあり。

あとは各種野菜串や、サバ串なんかも。

飲み放題メニュー。

宴会じゃなくとも飲み放題が注文できます。

飲み放題は２２００円（税込）。

ルールは上の画像のとおり。

ここからは、単品ドリンク。

中々良き日本酒が揃っておるわい。

ノンアルコールカクテルもあって本格的。

他にも色々とお酒のメニューがあって、
種類は豊富。

店内はカウンター等がある１階と、
２階席があります。

個室の部屋なんかもあって、
毎回ファミリー客率 高い方だな。

メニューは以上。

さあ、飲むぞ、食べるぞ。

お通しの漬物。

生ビールはプレミアムモルツ。

食べれない部位が無ければ、
おまかせの方が安いしラク。

おまかせ１０本盛り合わせ。

さっき見た焼き鳥メニューが、だいたい入っている感じ。

肉がとても美味しい。

ちなみに、串から肉をはずす為のフォーク付き。

シェアしたっていい。

奇跡的に希少部位があったので注文。

その隣は、ピーマンの肉詰めとチョリソー串。

この店の看板メニュー、白レバー。

口に入れるとフワっと柔らかく、
何度食べてもたまらん。

肉の鮮度が良いし、ファンも多い１品。

かしら １０本。

豚のほっぺや首すじの部位。

ビールに合わせるなら、
脂のあるこれ。

前にも書いたけど、
皿に付いてくる辛味噌がいい仕事するから、
気分を変えて焼き鳥につけてみてもアリ。

月見つくね。

クリームチーズ味噌漬け。

これがいいおつまみになったな。

ワインがほしい。

想像以上の長持ちメニュー。

特製ザンギ。

肉がやわらか。

旬のじゃがいもを使ったポテトフライ。

あげチーズ春巻。

この辺から皆、
お酒とフードでお腹いっぱいになり軽めの料理を。

カリカリチーズ（焼き）。

これ、今は無き居酒屋で良く食べてたな。

チャンジャ。

塩こんぶきゃべつ。

締めはこれ。

最中アイスのチョコ。

と見せかけて、おにぎりの鮭。

居酒屋では飲みに徹して、
家に帰ってからお腹が空いたりするから
これ大事。

開店直後に行って、
しっかりと希少部位を食べたいな。