和バル黎明（れいめい）  場所は、函館市本町

ホテル法華クラブ函館の向かいです。

マイ行きたい店リストに入っていた和バル黎明（れいめい）。

字こそ違うが、
「れいめい」と言えば
漢方れいめい薬湯 函館健康センターを思い出す。

２階にゲームセンターや映画、
ビールやつまみを堪能出来る場所、
電話ボックス型のカラオケがあったりと、
当時のオアシスだったな。

営業時間等は、上の画像のとおり。

席はカウンター席と、テーブル席がいくつか。

混んでいて入れないかと思いきや、
１つだけ席が空いていてセーフ。

その後も何人かお客さんが来ていたようだし、
人気だね。

おすすめメニューはカウンター奥にあった。

オススメ酒もある。

メニュー。

「一品料理」じゃなくて、
「逸品料理」てのが良いね。

期待値を上げてくれる。

酒の肴、焼き物、揚げ物。

ここからは、アルコールメニュー。

日本酒メニュー。

飲み比べセットもあり。

まだまだある日本酒。

なるほどですね。

店の雰囲気やメニューを見てわかったぜ。

ここで おさえておきたい飲むべきもの。

それは、日本酒だな。

日本酒、五稜飲み比べを注文。

お通しは、どんなかな。

おいおい。

なんか料理が出てきたぞ。

「頼んでません」と言おうと思ったら、
「本日のお通しです」と。

久々の
「これだけで日本酒やれますやんお通し」。

これはテンションが上がる。

この日のお通しの内容。

・落花生豆腐
・鮭も入っていた白身魚の南蛮和え
・磯つぶ
・鶏胸肉とたらこ明太子

どれも日本酒とうまくやれる。

店員さんにおすすめを聞くと、
色々提案してくれた。

その中の１つがこれ。

桜マスの西京焼き。

箸を入れると身がホロっとしていて、
食べてもホロホロ。

これも日本酒案件。

西京焼きじゃねー、
最強焼きだ。

インスタ映えという言葉がこの世にあるが、
自分には無縁。

ほう。

こういうアイテムがあれば、
映えさせれるんだな。

ちょっと自分も、
奇跡の１枚を狙ってみるか。

結果、お供えみたくなった。

はなむけかよ。

この日おすすめ。

ＮＢＣ。

生ベーコンチーズの略らしい。

いちいちおしゃれ。

良い店だな。

そういえば時間つぶしのはずが、
色々日本酒も追加で嗜み、
すっかり居心地が良く長居。

今度はもっとゆっくりと。