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五稜郭駅近くの、
隠れていないけど隠れ家的な居酒屋 さわ7。

ここも週末のゴールデンタイムなんかは、
満席な事も多い人気居酒屋。

居酒屋食堂 さわ7
場所は、函館市亀田本町。

五稜郭駅から歩いて、5分程の場所にあり。

走ったら、信号の具合にもよるけど3分だ。


以前行った時の記事は上のリンクより。

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本日のおすすめはずらりとあるが、
行ったのが遅い時間とあり、売り切れもチラホラ。

今度だな、今度。
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■メニュー
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飲み物メニューは、これら以外にもあって、
本日の日本酒メニューが存在する。

本日の日本酒だけでもすごく種類があるから、
そこから一つだけ選ぶのは至難の技。
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宴会コースは3名から。
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焼き物メニュー。
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通常メニューの刺身ラインナップ。

その他、本日のおすすめにも刺身メニューがたくさん。
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まずは飲もう。

今日も1日お疲れ様だ。

生ビールの銘柄はサッポロ黒ラベル。
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この日のお通し。

メヒカリの唐揚げ。

珍しい。

一時期メヒカリが好きな時期があって、
楽天市場で買ったもんだ。

一生の内に、
「メヒカリが好きな時期」
ってのも、中々ない気がするが。
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注文の品。

今宵は、刺身盛り1人前からスタート。

ウニが見えている時点で、最強。

さあさあ。

どんな、刺身盛りなんだ?
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真ダイ
シマアジ
ホッケ
生ウニ
サバ
マグロ
サーモン
といった、美味しい海の幸集団。
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うめーです。

何がどう美味いかなんて、野暮なレベル。

だって、全部美味しいのだから。
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はかどる。

飲まさる。

この後は日本酒で。
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ゲソ唐揚げ。

家でつくると油まみれになる一品。

店で食べるのが吉。

この辺から、いくつかの日本酒を堪能したが、
珍しく酔ったな。
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揚げ出し豆腐。

この日は、こんな話をしたかな。

例えば、
すごくエレガントかつ、繊細かつモロイ生地のズボンをはいていたとする。

その時、足にかゆみが襲ってきたら、
ズボンの上から、ガリガリかくのか、どうかという話だ。

揚げ出し豆腐の前では、
そんな話だ。
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最後はレンコン揚げ。

料理に対し眼光鋭く板場に入る店主は、
なまら優しくて良い人。

そして、その店主がつくる刺身が美味い。

函館駅から1駅。

観光客にこそおすすめ。