中島廉売

場所は、函館市中島町。

「函館市民の台所」と呼ばれていて、
観光客よりも地元客が多く訪れる廉売です。

■今回の目標

・刺身
・常温保存できる海鮮
・冷凍できる海鮮

この３点を買う事。

いつもは野菜や肉も買うが、
魚の事で頭はいっぱいで
今回は海鮮しか見えない。

カネニ中島店では珍味類を購入。

奥にタイヤがあるのを気にしながら。

カネニ中島店は酒のアテ天国だな。

少しずつ色々な物を買って試しているけど、
まだまだ食べていない物ばかり。

たまに、店のテイストと全然関係ないだろ
と思う食品を格安で売っているのも面白い。

紺地鮮魚では、塩辛をいくつか購入。

気になるものがあれば、味見もさせてくれる。

今日食べるのは、たこわさだけ。

あとは、冷凍庫の奥につっこんだ。

ひと通りの店舗を見て、また戻って。

とりあえず役者は揃った。

おっと。

帰りに銀色のビールを買うのも忘れずにだ。

とりあえず、買ったもので刺身盛り１人前をつくってみた。

時間もないのに、
こんなことして意味があるのか、謎な気持ちで。

■魚が安く、結構な量がとれたのは予想外

なんだろう。

刺身を切る時って、
釣りで魚のエサを作る時のような切り方になってしまうクセ。

釣りでサンマをエサに使うけど、
なるべく大きく見えるように切るやつ。

刺身盛りというより、大皿にぶちこんだのは、
うに、そい、ヒラメ、ホヤ、以上だ。

本日の主役は、うに。

甘くてすごく美味かった。

土曜日の中島廉売は車がすごく混みあっているので、
事故等には気をつける必要あり。