北海道の、きたゆざわ 森のソラニワへ初宿泊。
一番ワクワクしていた夕食バイキングの時間だ。
きたゆざわ 森のソラニワ
場所は、伊達市大滝区北湯沢温泉町。
かつての湯元 第二名水亭です。
客室や館内についての記事は上のリンクより。
バイキング会場、アラソーヤ。
「トム・ソーヤの冒険」の世界観をモチーフにしている。
バイキング会場が、すごく広いのなんの。
かなり混んではいたが、
会場が広いのと、
色々な料理に人が分散していたから、
何か1つの料理に長い行列というのは無かったな。
この席だけ時空が違う。
パーテーションの、この席は当たりだな。
バイキング会場奥には、
入って遊べるハンモックやツリーハウスもある。
バイキング会場の会場図。
こういうのは他のバイキング会場では見かけないが、
ここでは必要だな。
大きく分けて3エリアある。
■アルコールメニュー
飲み放題もある。
1杯目はスタッフが持ってきてくれて、
2杯目以降はドリンクカウンターへグラスを持っていって注文。
ミックスハイボールだけの飲み放題もある。
ホテルの飲み放題にしては安い。
まずは、
「キッズ・デザート・ソフトドリンク・離乳食コーナー」を見る。
ソフトドリンクは無料だ。
北海道の水と、いちごカツゲン。
黒ウーロン茶とビタミンドリンク。
黒ウーロン茶人気だな。
これを飲んだからといって、
たくさん食べたのがチャラになるわけではないが、
少しでも脂肪の吸収はおさえたいもんな。
ケーキコーナー。
フルーツ。
フルーツゼリーすくいと、ミステリーフードx。
こういうの良き。
遊び心は抜群だ。
言ってしまえば、ただの たこ焼きも、
この演出で、ちょっと食べたくなる。
キッズ大好き、揚げ物コーナー。
とうもろこしと、じゃがいもピザ。
カットが、キッズサイズなのだ。
小さいサイズの、サーモン寿司。
ナポリタンと、温野菜。
そういえば、会場に誕生日の子どもが何人かいたらしく、
スタッフが鍵盤ハーモニカで「ハッピバースデー」を奏でながら祝福していたな。
調べてみるとこれだな。
何度か間違えて違う席に行っていたのは面白かった。
それも含めて思い出さ。
クリームシチュー。
自分で作れる かき氷。
自分で作れるソフトクリーム。
あと離乳食もあり、
かなり子どもに優しいホテルだと思った。
続いては、チキン&ジビエコーナーをさまよう。
わさび醤油でいただくサラダチキンの刺身~山クラゲ添え~。
夕食のメニュー案内と共に、
朝食のメニュー案内もあった。
自家製醤油ザンギ。
スモークチキンの味噌マヨネーズピザ。
エゾシカ肉の冷しゃぶラーメンサラダ。
エゾシカ肉で作った森のジビエシチュー。
そして、エゾシカ肉入り森のボロネーゼは、
パスタを取って、
これをかける。
こんなにジビエ、鹿のメニューがあるバイキングは初めてだ。
鹿は、好き嫌いがはっきり分かれそうだけど。
サラダコーナー。
自由に読める絵本が中央にあった。
サラダや、山菜。
4種類の揚げ浸し。
アスパラ、タラの芽、わらび、長いもが入っている。
カラフルな温野菜。
料理はまだまだある。
ミニトマト&モッツァレラチーズのアヒージョ。
刺身コーナーに突入。
サーモン。
赤海老。
カツオのたたき。
函館のホテルと比べるのもなんだが、
海鮮が少なく、
肉や山の幸が多い印象。
リニューアル前にあった、カニもなし。
どっちがどうとかいうのは、
それはもう、好みの次元で。
紛れもない刺身コーナーに、
かっぱえびせん。
なめるなよ!!
と言いたいところだが、減ってるんだよな。
あれば食べたくなるスナック。
それが、かっぱえびせん。
タラザンギ。
料理紹介の札が、情報量が多く丁寧。
料理長おすすめメニューも多い。
シーフードカレー。
スパイスはお好みで。
さっきは、チキンとジビエのコーナーだったけど、
今度はポーク。
チャーシュー。
生姜焼き。
バイキング会場は、やっぱり家族連れが多い。
あと、外国人の団体客も この日は多かった。
牛肉&春菊入り鉄分チャーハン。
和風デミグラスソースハンバーグ。
ジンギスカン。
安眠味噌汁?
これは味噌汁のトッピングかな?
パンコーナー。
天ぷらは3種。
こごみの天ぷらを出してくるとか良いな。
あとは、サクラマスの天ぷらと、マイタケの天ぷら。
7種類の具材が入ったオムレツ。
チーズ入り揚げワンタン。
梅のたたきキュウリ和え。
タコスチップスと、
スパイシーミックスナッツ・タコス。
アスパラ&アサリのチャウダー。
スープコーナー。
料理多いな。
赤パプリカのチキンレモンスープ。
しめじ&タマネギの山菜味噌焼きそば。
なめこで作った飲むキノコ。
これも珍しいね。
ミニジャンボ椎茸ステーキ。
小さいのか大きいのか。
とうふと、おまめコーナー。
がんもどき&山菜のオイスターソースチャンブルー。
こんなに料理があるから、
あれもこれも取りたくなるけど、限界がある。
かなり厳選して選んだよ。
それがこれ。
絵的に映えない組み合わせだが、
そんなのはよい。
チャーハンが美味しかったな。
ここまで料理を見て、
美味しそうな料理は多いが、メイン的な物に出会えてない。
そう思ったら、あったぜ。
ステーキ。
ステーキの他に、アサリとベーコンもセット。
ひたすら食べる。
寿司もあった。
ひたすら食べる。
何回これ食べたかな?
ひたすら食べる。
ラーメンもちょっと変わり種。
唐辛子は、自分がかけすぎただけ。
その場で作ってくれるクレープは人気。
締めはネギ&ベビーホタテの中華スープにした。
駆け足で紹介したけど、
これでも料理は一部で、まだまだある。
感想としては、
キッズ向けメニューも多いし、
その他のメニューも豊富。
ビーフ・ポーク・チキンの他、ジビエもあるのは驚きだな。
全体的に料理に工夫をしていて、
何を取るか迷ってしまう豊富な夕食バイキング。