■炭火居酒屋 炎 函館美原個室別邸店

場所は、函館市美原１丁目。

スシロー函館美原店の向かいです。

■炭火居酒屋 炎 函館美原個室別邸店の地図


■メニュー

数ある居酒屋 炎の中でも、ここは完全個室。

代行サービスもあり、ファミリー客も多い。

定番のつくね。

その昔、１階も２階も居酒屋 炎だったが、
今は２階が炎で、１階が牛乃家。

ダクトから放出される,
牛乃家の焼肉の香りをかぎながら２階へ。

最近、牛乃家の良さを知ってしまって、
居酒屋 炎は、ごぶさた。


牛乃家の記事は、上のリンクより。


ザンギや刺身。

ご飯物など。

鍋や刺身各種。

サラダやピザ等。

その他にも色々あり、メニュー数は多い。

デザートメニュー。

■ドリンクメニュー

って、おい。

焼き鳥どこ行った？

炭火居酒屋の焼き鳥はどこへ。

しばらく来ていないうちに消えた？

まあ、気をとりなおして。

いつもの如く飲み放題にして、生ビールを注文。

銘柄は、アサヒスーパードライ。

お通しは、打席数の多いポテサラだな。

つまみも、いつものやつ。

かに味噌炙りからのスタート。

居酒屋 炎と言ったらのつくね。

つくねは ひと通り食べてきたが、
結果１番おいしいのは ノーマルのタレだった事に気づく。

自分探しの旅で日本１周をしたが、
一番大事なものは地元にあったような結末。

テーブルのメニューを見る限り、
焼き鳥っぽいものは、パリパリ鶏皮串ぐらいか？

でも、タブレットでメニューを検索すると・・・。

あるじゃん。

焼き鳥あるじゃん。

紙メニューには無かったけど、

タブレットメニューにはあるじゃん。

たくさんある席の中で、
自分の席のメニューだけ焼き鳥メニューが抜けたのか、
それとも全ての席なのか。

真相は分からないが、焼き鳥があって良かった。

どうした炎？ってなりかけたぞ。

最近はタブレットメニューとか、
自分のスマホがメニューになるやつとか色々あるが、
紙メニューがあればやっぱり見てしまうな。

アナログな紙で見て、デジタルで注文パターン。

無事注文する事ができた。

タブレットに、おすすめコラボメニューというのがあった。

ＨＴＢ秋の大感謝祭で大好評と書いてある。

今、夏だぞ。

どうやら、トマトバジルつくねのようだ。

そうか。

紙メニューに無くても、
タブレットで注文できるメニューもあるんだな。

と思ったら、
注文できないのかい。

そんな不毛なやり取りをしている間に、
焼き鳥が到着。

やっぱり食べたい串物。

５本特選盛り合わせ。

・生つくね
・道産ねぎま
・ぽんじり
・ひな皮
・道産豚バラの５本。

そして、自分チョイスの５本盛り合わせ。

・豚トロ
・豚レバー
・赤もつ
・ハツ
・砂肝

クセ強い系が好き。

６月のおすすめメニューからチョイス。

牛すじ煮込み。

美味いけど、
１階の牛乃家の牛すじポン酢の方が好み。

ポテト。

焼き鳥をひきちぎって、生ビールをグイっと平らげて。

その時が、最高潮。

あとは失速していくだけだな。

ポテトをチマチマ食べて、
スマホをポチポチやって、
楽天市場でヨガマットを買って。

レッドアイ。

じゃあ、そろそろ。

アレの時間だな。

無料の生つくねスープ。

以前来た時は白ゴマしか無かったけど、
かつおぶしと わかめが増えとる。

五稜郭店の方が、トッピングは多かったけど。


炎 五稜郭店の記事は、上のリンクより。


昔は注文していたが、
今はセルフ方式の生つくねスープ。

締めには、生つくねスープが しみるのだ。