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ラーメンといっても、
本当ラーメンも人生もいろいろだ。

その時々でブームだってある。

今でも疲れて こってりしたものが食べたい時にゃ、
辛味噌ラーメンへ走ってしまうな。

この日は、高田屋へ。

ラーメン高田屋

場所は、函館市美原。

ビックハウスアドマーニの近くです。
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駐車場は店の前に数台分。

高田屋といったら、
熱々メニューだよな。

石なべチャーハンだったり。

もう、あっつあつなんだ、
あっつあつの、あっつあつ。
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営業時間は上の画像の通り。
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■メニュー

各種ラーメンがあって、
300円のミニラーメンもある。

お子様にも良いだろうし、
石なべメニューの お供に注文するのも良いだろう。
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ラーメンをおびやかす存在なのが、
石なべメニュー。

石なべチャーハンに、石なべあんかけ焼そば。
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お得なランチセットもある。

ランチセットは、月曜日~土曜日と書いてあるが、
店の前の張り紙に、
7月1日からランチセットは月曜~金曜になった旨の内容が。
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この時期食べたい ざるラーメン。
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ご飯物メニュー。
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卓上調味料。

今までオッケーだった事が、駄目になる事って最近多いよな。

例えばタバコの喫煙場所の規制が最近すごいなと思っているけど、
これも例えばだけど、
喫煙ルームがあるホテルが減ったなと思った。

個人的に駄目になってショックを受けているのは、
結構前だけど、牛のレバ刺しが食べれなくなった事だな。

あの食感、あの味。

海で遠くの船を眺めていると、
ふとレバ刺しを思い出して涙が出るんだ。
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席は、カウンター席と小上がり席。

お子様連れにも良いラーメン屋じゃないかなと、
つくづく思う。
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人気ナンバーワンメニュー、
うま辛みそ 900円(税込)を注文。

メニューに「うま辛」と書いているからな。

自信を伺える一杯。
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丼ぶりが特徴的で、
間口が狭く、奥に長いタイプ。

札幌のおしゃれなラーメン屋でよく見るやつだな。

この丼ぶりの特徴としては、
最後まで熱々のラーメンを召し上がれるという事。

最高だ。
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チャーシューは小ぶりなやつが2枚だが、
1枚換算で計算すると十分量。

玉子もしっかり入っているね。
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チャーシューは、歯ごたえ系チャーシュー。

炙ってある。
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麺は、ゆるふわパーマのような ちぢれ麺。

とりあえず、あっつあつ。

調理の時、火がブワーっとなったクダリがあったけど、
映画、バックドラフトを思い出したぜ。
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どうしても熱いという感想が前面に来てしまったが、
韓国産唐辛子を使用した辛味噌ラーメン。

こってり系だが、
濃すぎる事なくどこか後味さっぱりで食べやすい。

あと、なんか懐かしさも感じたな。

よく食べてきた味。
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セルフサービスでアイスのサービスがある。

自分が盛るタイプじゃなく、
すでにアイス皿に盛りつけてあるから取るだけ。
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味は、チョコ、抹茶、イチゴ、バニラ、ラムネ。

ホテルのバイキングでアイスが取れる場所があるけど、
アイスクリームディッシャーでアイスを取るんだよな。

色々なアイスの味がくっついて、
それが溶けて美術の絵みたいな見た事のない色彩を目にするが、
なんか対策ないかな。
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ラムネをいただいたが、
アイスの上にラムネ粒がのってて、
駄菓子屋的ラムネ氷菓子。

熱々のラーメンの後のオアシス。

熱かったり、冷たかったり、
口の中はバグっていたかもしれないが。