しゃぶ葉 函館鍛治店

場所は、函館市鍛治町。

ガスト函館鍛治店の隣です。


以前行った時の記事は、上のリンクより。


看板に「おやさいたっぷり」と、
野菜推しをしている しゃぶ葉。

平日のランチの時間帯に到着。

食べ放題だから、
ウェストゆったりめの服装でな。

現在、韓国フェアが開催されている。

辛さが選べる本格ユッケジャンだしや、
のび～るチーズも登場。

■メニュー

食べ放題だけだから、
むしろ料金システムってとこか。

今回は、豚バラ食べ放題コースにした。

ランチ時間帯に来たから、１５３９円（税込）

平日と土曜のランチタイムは、
１６時まで時間無制限の食べ放題。

そんなに食べれるかい！！って思ったが、
この日の店内は 夏休み中の高校生が多く、
しゃぶしゃぶを終え、
ドリンクバーやデザートを楽しんでいた。

なるほど。

ファミレスみたいな使い方ね。

さて、イスに座っていても何も始まらぬ。

野菜の調達に出かけるか。

まずは、無限に食べれるネギは山盛りだな。

あとはニラを取ってと。

いつもの調子である。

韓国フェアだし、
トッポギがあったのでゲット。

一度も食べた事のない甘味コーナー。

バイキングだと、麺には必ず手を出すのに、
ここでは、中華麺や うどんにも手を出した事はないな。

野菜に夢中になりすぎているのかな。

たれ・薬味コーナー。

ヤンニョムだれも新登場。

肉や野菜がグツグツするまで時間がかかるだろうから、
２種の米を盛って。

その内の、白米にはカレーをかけていただく。

これで鍋が出来るまで、間が持つというもの。

そして鍋だし。

通常、鍋は２種入るやつ。

追加料金４４０円払い、
４種の鍋だしが入る鍋容器にした。

選んだのは、

・薬膳風火鍋だし（追加料金 １６５円）

・チーズ付ユッケじゃんだし（追加料金 １１０円）

・レモンハーブだし（追加料金 １１０円)

・基本の白だし（追加料金なし）

現時点で選べる鍋だしの、
個人的最強の組み合わせ。

あとは、タッチパネルで肉を注文すると、
ネコ型ロボットが肉を持ってきてくれる。

ユッケジャンだしと合わせる、このチーズにも期待してる。

というか、追加料金！！

一番安いプランにしたのに、
鍋と鍋だしの追加料金で８２５円はデカい。

その分、楽しむとしよう。

このネコ型ロボットが肉を運ぶ。

たまに通路を占有していて
邪魔だなと思う事もあるのが本音だが、
スタッフにとっては便利なロボットなんだろう。

皿を下げるのもネコ型ロボットだと思ったら、
スタッフが下げてくれた。

追加料金を払えば、
ソフトドリンクバーも楽しめる。

ドリンクバーご注文の方限定、
ドリンクdeゼリー。

自分はアルコール飲み放題を注文。

ここでは、自分は生ビールしか飲まないけど、
色々と飲めるんだな。

ボタンを押すだけのワンタッチ式サーバー。

１杯目もおかわりもセルフで。

残念ながら、飲み放題は無制限じゃない。

役者は揃ったな。

肉→ネギ。

ネギ→ニラ。

肉→ネギ。

ネギ→ネギ→ネギ。

食べてるのネギばっかだな。

レモンハーブだしは、
酸っぱい系じゃなく、
すっきり爽快系。

この手のレモン鍋で、
長らくレモンを入れていたら、
レモンのえぐみが出た経験があるから、
レモンは早めに撤去。

そしてチーズ付きユッケじゃん出汁。

ユッケじゃん出汁は辛さが選べるので、
一番辛いやつにしておいた。

のび～るチーズ。

これにネギを絡ませても仕方がないか。

やっぱり、トッポギや豚肉が合う。

たまには、こういうのもアリ。

野菜をおかわり。

何気に、きくらげがあるのが嬉しい。

辛い系の鍋に入れておきたい。

薬膳風火鍋だしの大辛と、
ユッケじゃんだしで滝汗。

食欲を増進させてくれている感じがする。

そしてオアシス的存在なのが、
レモンハーブだし。

辛い系が地獄なら、こっちは天国。

ママに怒られた後にフォローしてくれる、
のび太のおばあちゃんのようだ。

■４種鍋は多人数の場合におすすめ

４種の鍋つゆがあった訳だが、
正直言って偏る。

あくまで自分の場合だが、
使う鍋つゆは使いすぎておかわりもしたし、
ほとんど無傷の鍋つゆもあった。

でも、今回の鍋つゆの組み合わせに後悔はなし。

辛いのと、爽快なのと。

泣いたり笑ったり。