道南 森町の和菓子と言ったら、昆布最中を思い浮かべるが、
それ以上にハマっているお菓子がある。
それは、あんぱいだ。
きのした菓子舗
場所は、茅部郡森町砂原。
道の駅の つど～るプラザさわらの近くです。
森町に七福堂という店があって、
その姉妹店にあたるのが、きのした菓子舗のようだ。
七福堂の歴史は長く、昭和１０年創業。
以前行った時の記事は、上のリンクより。
あんぱい各種は、２１０円。
・こしあん
・かぼちゃ
・ブルーベリー
・黒ごま
があった。
「こしあん」と「かぼちゃ」を５個ずつ買ってきた。
よく日常会話で「安牌（あんぱい）だ」なんて言葉を使うが、
ここで言う「あんぱい」とは、あんこパイの事。
開封の図。
例えるなら、なんのお菓子に近いだろう。
北海道銘菓のノースマンにジャンルは似ているが、
また違うんだよな。
オーブンレンジで少し温めても美味しい、あんぱい。
日持ちがするので、贈答用にもぜひ。