ラーメンは、あっさりが好きな人もいれば、
こってりが好きな人もいる。
その時の気分で、
それが逆になる事も たまにはあるだろう。
この日は、こってり味噌気分。
思い浮かんだ店は、ラーメン響だった。
ラーメン響 乃木店
場所は、函館市乃木町。
陸上自衛隊 函館駐屯地の向かいです。
ラーメン響は函館に2店舗あり、
北浜店と、ここ乃木店がある。
駐車場は店前の数台分。
■メニュー
各種ラーメンメニューに
一言 何かしら書かれているが、
「えびワンタンらーめん」だけは違う。
えびのイラストだけだ。
シュールすぎる!!
これ、絶対うまいやつだと思うし、
あえてのコメントも野暮。
コメント不要レベルなのかもしれん。
■テイクアウトメニュー
それにしても、
連日の暑さで夏気分でいるが、
もうすぐ9月なんて早すぎじゃ。
夏・・・。
今年の夏が暑い話も、
何でも値上がりの話も、
G7広島サミットの話などなど、
お腹いっぱいしてきた訳だが、
この夏、例年と明らかに違う事があったので、
備忘録として記しておきたい。
それは、蚊に吸血されていない事。
例年なら腕や足がボッコリ腫れるほど吸われるのに、
今年に至っては全く血を吸われていない。
どうした蚊よ?
どうした自分。
知人は、響流味噌らーめん 990円(税込)を注文。
知人は、完全 炙チャーシュー派だと熱弁をしていたが、
聞き流す英語並みに聞き流す。
炙チャーシュー派と、
昔ながらチャーシュー派で別れるやつだろ。
チャーシュー以前に、
ラーメンで好みが分かれ、
更にチャーシュータイプで好みは分かれ・・・。
と・に・か・く。
表面にタレが塗られ、
照り焼きみたくなっている炙りチャーシュー。
分厚いが柔らかいんだよな。
トッピングの炙チャーシューを別皿にして、
生ビールが飲みたい。
いずれにせよ、
メニューに「不動の人気らーめん」と書いてあったとおり、
ラーメン響の看板メニュー。
それが、響流味噌らーめんなのだ。
つまり、おすすめメニューだと思っていたら・・・
違うぅぅぅ!!
かつてドラゴンボールで悟空が言い放ち、
意外な展開になった状況が頭に浮かんだ。
「おめえの出番だぞ悟飯。」
正に、そんな状況だ。
これが店長おすすめ!
味噌らーめん 920円(税込)。
ちなみに、もう1つの店長おすすめ!
肉玉味噌らーめんを食べた記事は、上のリンクより。
炙りチャーシューにしろ、
ノーマルチャーシューにしろ、
チャーシューにゴマをふりかけるスタイル。
熱々のこってりスープ。
今、思い出した。
年を取れば、蚊に刺されにくいって聞いた事があるぞ。
ググってみよう。
力強き、ウェーブ麺。
グーグルでの検索結果をまとめると、
年を取ると蚊に刺されにくくなるのではなく、
何度も蚊にやられる内に免疫が付くとの検索結果。
極論で例えるなら、
生まれて初めて蚊に刺された人はメッチャかゆいが、
20万回刺されている人が、
そこいらの蚊に刺されたところで、
免疫力が付いているから無反応みたいな事なのか?
でも、去年はメチャクチャ蚊にやられていたのに、
1年で変わる?
部屋の中の1年が、外界の1日に相当する、
ドラゴンボールの精神と時の部屋にでも自分はいたのか?
あっ!!
かゆくないけど、
足に蚊にやられた跡が複数・・・。
■とにかく味噌がおすすめ
響流味噌と、ノーマルの味噌の差70円。
炙ったチャーシューか否か。
それは、好み次第だ。