秋晴れの日中は、
冷たいそばにするか、温かいそばにするか。
色づき始めた遠くの山を見つめながら迷う、
この時期ならではの絶妙な気温。
この日は久しぶりに、
北斗市にある やぶ源でのおいしい昼食のお話だ。
やぶ源
場所は、北斗市追分。
セブンイレブン北斗追分店の並びです。
店の外の張り紙に「新そば」の文字。
そば屋だけど、
毎回ここでは味噌ラーメンを食べるのだが、
今回は、そばをいただこう。
なにせ新そばだしな。
そばには超絶詳しくないが、
噂によると新そばは香りが良いらしい。
以前行った時の記事は、上のリンクより。
■おしながき
そば、うどんメニュー。
丼もの、定食メニューがあって、
中華メニューもある。
ここもそうだが、
そば屋には うどんも存在するが、
うどんを食べるのは鍋焼きうどんくらいかな。
そば屋へ行こうと思う時点で そばモードだから、
中々うどんには辿り着けないが、
各種うどんも機会があれば食べてみたい気もする。
知人は、天丼セット １１００円（税込）を注文。
１１００円なら良いんじゃない？
２本のエビが主軸で、
なすとピーマンが乗る天丼。
そばは、冷たいそばと、
あったかいそばが選べる。
冷たいそばは、天かすわかめスタイル。
そして小鉢が付くというセットだ。
自分は、そば定食 １０５０円（税込）を注文。
そば定食は何ぞや？
て感じで注文したが、なるほどね。
中央にごまが乗った ごはん。
知人が冷たいそばを選んでいたから、
自分は温かいそばを選んでみた。
濃い見た目とは裏腹に、
あっさりとした出汁を感じるつゆ。
そして天ぷら。
米とあわせても、
そばとあわせてもアリ。
そば以上に、天ぷらメインって感じで、
お得なそば定食。