鶏味万彩（けいみまんさい）

場所は、札幌市中央区。

すすきの交差点から、徒歩５分ほど。

■前回までの鶏味

ここは、天下一品に限りなく近いラーメンでお馴染み、
札幌の鶏味万彩（けいみまんさい）。

人気メニューの濃厚度星３つの鶏味濃厚をいつも注文するのだが、
濃厚がゆえに、スープが染み入るという感覚よりは、
ガッツリ飯を食べている感じ。

濃厚度星２つの鶏味中味にしたら、
スープをしっかりと味わえるんじゃないか？ 

そう思って注文したのだが・・・。


鶏味中味も全然濃厚だった。 

 液体感は若干増したかもしれないが、
まだまだスープを飲むというよりは スープを食べている感じ。

ドロ系、ポタージュ系スープは美味いのだがな。

今宵も２件はしごし、
スープをたっぷり飲みたいコンディション。

そしてまたしても、鶏味万彩へやってきた。

何も考えずにやってきた訳じゃない。

今回は切り札がある。

■スープ増量１３０円増し

濃厚度合を変えたら、
スープを食べる感覚のポタージュ系から、
スープを飲む感覚に変わるんじゃないかとこれまでやってきた。

しかし今回の作戦は、
スープそのものを増やすという作戦。

■メニュー









今回もサービスカウンターを利用。

色々持ってきたので、
これは最後に投入したいと思う。

卓上調味料も色々と用意されている。

鶏味中味 ８９０円（税込）＋スープ増量１３０円（税込）を注文。

おっ。

明らかに見た目がいつもと違うぞ。

スープが液体上で・・・

たっぷり入っていて・・・

濃厚さもあるぅぅぅ！！

■これだった

シラフの時は持ち上がるくらい濃厚なスープがいいが、
締めのラーメンで食べたかったのは正にこれ。

スープをたっぷり飲みたければ、
トッピングのスープ増量・・・。

まんま、そのまんまだが、
ここに辿り着くまでが長かった。

灯台下暗しってやつだな。

サービスカウンターの薬味をのっけて。

スープ増量で、たっぷりスープを味わえた。

染みる、染み入る。

長き闘いに終止符。