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飲み放題付で3500円という価格ながら、
ウニパスタをはじめとしたコースが大変満足であった。

その店は、札幌市狸小路にある
男のイタリアン屋台すえぞうだ。

男のイタリアン屋台suEzou

場所は、札幌市中央区南3条西7丁目。

狸小路7丁目の下町ウルフの隣です。
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店名に「男のイタリアン屋台」という名が付くが、
野郎大集合といった感じではなく、
むしろ女性客の方が多かったし、
オシャレな空間だ。
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コースは2名からで、要予約。

2つのコースがあるが、
安い方の「ウニパスタフォアグラコース」にした。
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飲み放題のメニュー。

プラス300円で生ビール付きにする事ができる。
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という訳で生ビールを。

銘柄はサッポロクラシック。
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栗山町産玉葱のパンナコッタと、
海の幸カルパッチョ。

パンナコッタってなんだったっけ。

パンナコッタなんてこったの記憶しかないぞ。

検索。

イタリア発祥の洋菓子。

なるほど。

オリジナルの容器がかわいい。
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男のシーザーサラダ 。

ボリュームを出すのに、
中心部にベーコンをズドーンとのせたのが、
「男の」要素だろう。
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フォアグラクレームブリュレ バケット付き。

コース名の「フォアグラ」は、この事だな。

バケットは何枚でもおかわり無料。

これが何なのかまったくわからんが、
バケットを付けて食べるんだな。

食べてみて何て表現してよいかわからんが、
香ばしくて、ワインのおつまみだな。

バケットも普通に美味しいから、
おかわり必須。
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牡蠣の自家製スモーク。

これは、1人1個ずつ。

間違いない一品。
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そして、主役登場。

ウニと海苔のクリームパスタ。

もちろん1人1皿ずつどうぞ。
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中心に鎮座する炙られたウニに目がいくが、
パスタのソースが美味い。

これは、バケットも絶対あうぞ。
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富良野産もち豚のロースト ~甘いトマトのトムさんソース~ 。

コースってだいたい、
3000円や3500円が一番安いコースで、
上には、5000円から8000円くらいのコースが待ち受けている事が多い。

3500円で飲み放題が付いているから、
正直料理の内容には期待を抱いていなかったが、
良い意味で裏切られた。
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最後にデザート。

完全に食わせにきてる、
優秀3500円コースに拍手。