
各種ラーメンが500円なラーメン店。
そして、なおかつ美味いときたもんだ。
この日は、豚の花道へ。
■巷ノHAKODATE 豚の花道
場所は、函館市港町。
ポールスターショッピングセンター内にあります。
豚の花道の地図
以前行った時の記事は、上のリンクより。
赤味噌ラーメンを食べた時だな。

昼にやって来たのだが、
中々に混んでいるような雰囲気。
ならばと、無理やり用事を作って済ませて、
昼でも夕方でもない時間にアイルビーバック。
通し営業の利点。

■メニュー
まずは食券を購入。
500円ラーメンは黄色のボタンのとこ。
味噌、醤油、塩の各種が500円で、
ライト白湯、もしくはライト清湯と書いてある。
ワンコインラーメン以外には、
数量限定ラーメンや辛味噌ラーメン。
あとは、ご飯物とトッピング。

営業時間。
なるほど。
何度か夜に来た事もあったが、
やっていなかったのは、
商品がなくなり次第終了の兼ね合いか。

卓上調味料。
前回食べた赤味噌は、
よくある赤味噌じゃなく、
山椒が香り立つ赤味噌。
その時、隣で食べていたお客さんの
合わせ味噌が美味しそうで。

合わせ味噌 500円(税込)を注文した。
中央に生姜がのり、
昨今の札幌味噌ラーメンのイメージそのままに。

500円だけど具材もしっかり。
ちょっと炙りの入った、チャーシューも。

麺がすごくちぢれ麺。
パーマだったら ちぢれ過ぎの失敗レベルだが、
歯ごたえのある ちぢれ麺が、食感も含めて美味い。

ライト白湯なスープ。
冬の、味噌と生姜のハーモニーはたまらんな。
本当温まるから、
自分も味噌と生姜をうまく日常で使っていきたい。
終わり方ヘタクソか。