IMG_5986
各種ラーメンが500円なラーメン店。

そして、なおかつ美味いときたもんだ。

この日は、豚の花道へ。

■巷ノHAKODATE 豚の花道

場所は、函館市港町。

ポールスターショッピングセンター内にあります。

豚の花道の地図


以前行った時の記事は、上のリンクより。

赤味噌ラーメンを食べた時だな。
IMG_5982
昼にやって来たのだが、
中々に混んでいるような雰囲気。

ならばと、無理やり用事を作って済ませて、
昼でも夕方でもない時間にアイルビーバック。

通し営業の利点。
IMG_5983
■メニュー

まずは食券を購入。

500円ラーメンは黄色のボタンのとこ。

味噌、醤油、塩の各種が500円で、
ライト白湯、もしくはライト清湯と書いてある。

ワンコインラーメン以外には、
数量限定ラーメンや辛味噌ラーメン。

あとは、ご飯物とトッピング。
IMG_5984
営業時間。

なるほど。

何度か夜に来た事もあったが、
やっていなかったのは、
商品がなくなり次第終了の兼ね合いか。
IMG_5985
卓上調味料。

前回食べた赤味噌は、
よくある赤味噌じゃなく、
山椒が香り立つ赤味噌。

その時、隣で食べていたお客さんの
合わせ味噌が美味しそうで。
IMG_5986
合わせ味噌 500円(税込)を注文した。

中央に生姜がのり、
昨今の札幌味噌ラーメンのイメージそのままに。
IMG_5987
500円だけど具材もしっかり。

ちょっと炙りの入った、チャーシューも。
IMG_5988
麺がすごくちぢれ麺。

パーマだったら ちぢれ過ぎの失敗レベルだが、
歯ごたえのある ちぢれ麺が、食感も含めて美味い。
IMG_5990
ライト白湯なスープ。

冬の、味噌と生姜のハーモニーはたまらんな。

本当温まるから、
自分も味噌と生姜をうまく日常で使っていきたい。

終わり方ヘタクソか。