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この時期ならではの味覚。

ごっこ(ホテイウオ)と呼ばれる魚。

ごっこのオスとメスを買って、
ごっこ汁にすると抜群に美味いのが手間がかかるのは否めない。

そんな時は、ごっこ汁セットだ。

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■マルセン北斗

場所は、北斗市東浜。

JR久根別駅の向かいです。

■マルセン北斗の地図

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マルセン北斗へは何度となく来ているが、
記事にするのは初だな。

毛ガニが安い時は、よく通っていた。

ごっこ目当てで来たというよりは、
「今日は何があるかな?」
とプラっとやってきた。

その時によって、物が変わるしな。

店の公式Xで、事前に確認するのも1つの方法。
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目玉商品が、店の外に並ぶ図。

お客さんのお目当ては、だいたいこの辺。

店内では、毛ガニや珍味を売っている。
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活ホタテと、ホッキ。

ブクブクのやつも稼動で、
ホタテやホッキも元気で。
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今回購入したごっこ汁セットは、
400g前後入って 650円(税込)。

スーパーでは、
生のごっこ汁セットが店頭に並んでいるが、
この商品は冷凍になっているから好きな時に解凍して食べる。

あとは、訳ありタラバセクションというのも売られていて、
脚は細いが破格の500g 1000円。
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活ズワイガニも。

ごっこって、グロテスクに見えるが
よく見るとかわいい顔をしてる。

だけど最初に食べた人すごいな
と思う、食材の1つでもある。
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■解凍

この後、今シーズン初ごっこ汁にしたのだが、
自分が作ったからなんとも言えないが、
冷凍とはいえ、ごっこは美味しかった。

ごっこ汁の写真なんてない。

自分が作るごっこ汁なんて、
ごっこ以上にグロテスクな感じさ。