
この時期ならではの味覚。
ごっこ(ホテイウオ)と呼ばれる魚。
ごっこのオスとメスを買って、
ごっこ汁にすると抜群に美味いのが手間がかかるのは否めない。
そんな時は、ごっこ汁セットだ。

■マルセン北斗
場所は、北斗市東浜。
JR久根別駅の向かいです。
■マルセン北斗の地図

マルセン北斗へは何度となく来ているが、
記事にするのは初だな。
毛ガニが安い時は、よく通っていた。
ごっこ目当てで来たというよりは、
「今日は何があるかな?」
とプラっとやってきた。
その時によって、物が変わるしな。
店の公式Xで、事前に確認するのも1つの方法。

目玉商品が、店の外に並ぶ図。
お客さんのお目当ては、だいたいこの辺。
店内では、毛ガニや珍味を売っている。

活ホタテと、ホッキ。
ブクブクのやつも稼動で、
ホタテやホッキも元気で。

今回購入したごっこ汁セットは、
400g前後入って 650円(税込)。
スーパーでは、
生のごっこ汁セットが店頭に並んでいるが、
この商品は冷凍になっているから好きな時に解凍して食べる。
あとは、訳ありタラバセクションというのも売られていて、
脚は細いが破格の500g 1000円。

活ズワイガニも。
ごっこって、グロテスクに見えるが
よく見るとかわいい顔をしてる。
だけど最初に食べた人すごいな
と思う、食材の1つでもある。

■解凍
この後、今シーズン初ごっこ汁にしたのだが、
自分が作ったからなんとも言えないが、
冷凍とはいえ、ごっこは美味しかった。
ごっこ汁の写真なんてない。
自分が作るごっこ汁なんて、
ごっこ以上にグロテスクな感じさ。