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外国人観光客が集団で食べているのを見て、
なんちゃら効果ばりに食べたくなったラーメン。

レッドドラゴンに挑む。

■弟子屈ラーメン 札幌北広島店


場所は、北広島市にある
三井アウトレットパーク札幌北広島の2階です。

弟子屈ラーメン札幌北広島店の地図

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あっ・・・鳥。

千歳アウトレットモール レラの閉店のニュースにざわついたが、
最近は三井アウトレットパーク札幌北広島にばかり来ていたな。

札幌から高速ですぐだし、ショップも多いし。
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フードコートには、ラーメン屋は2店舗。

去年の11月に、
隣の麺屋 奈々兵衛で食べているから、
今回は弟子屈で食べる予定でやってきた。


以前、麺屋 奈々兵衛で食べた記事は、上のリンクより。

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■メニュー

弟子屈ラーメンは複数店舗展開しているが、
本店はもちろん弟子屈町。
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前述のとおり、
外国人観光客が集団で食べていたレッドドラゴンを食べよう。

旨辛の文字と激辛の文字。

さて、どっちだ。
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三井アウトレットパーク札幌北広島では、
インフォメーションコーナーでJAFカードを提示すると、
対象ショップで使えるクーポンがもらえる。

弟子屈ラーメンでは、
レギュラーサイズのラーメン1杯注文で
外モモチャーシューサービス。

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レッドドラゴン 1050円(税込)を注文。

真っ白なテーブルと対照的な、赤味を帯びたラーメン。
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お客様の声から創作された、
辛さと旨みを極めた新しい辛味噌ラーメンとの事。

公式ホームページによると、
レッドドラゴンの発祥は手稲店らしい。
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挽肉が良い仕事してる。

手稲店が、レッドドラゴンの発祥というのは意外だったな。

インバウンド観光客が多い、
北広島店か、新千歳空港店で生まれたものだと勝手に思っていた。
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食べ応えのあるチャーシューや、
シャキシャキもやしに、
シャキシャキネギと、
グッジョブ挽肉、
メンマ、
たまご、
のり。

もう1段階、奥深さがあればハマりそうなラーメン。
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■体は正直

辛さは、辛いには辛いが、
個人的には食べれない辛さではない。

特に普段から激辛ものを食べている人は、
おそらく余裕だろう。

激辛よりも、旨辛よりって感じだな。

そんな事を言いながら汗だくだし、
顔がレッドドラゴン。