2024年 3月9日(土)、10日に函館空港で開催された、
第2回道南ワインマーケットへ行ってきた。
■第2回道南ワインマーケット
■第2回道南ワインマーケットのチラシ
道南のワイナリーと、
ワインに合う食品が函館空港に大集合するイベントだ。
第2回の開催は、2024年 3月9日(土)、10日の2日間。
両日とも、10時~15時までの開催。
道南の5つのワイナリーと、
ワインに合う食品を作っている14店舗が出店。
まずはワインから。
奥尻ワイナリーのブース。
乙部ワイナリーのブース。
ワイナリーじゃないと中々試飲の機会がないが、
気になるワインを試飲し購入するチャンスでもある。
グランポレールのブース。
上ノ国ワイナリーのブース。
お馴染み、はこだてわいんのブース。
お土産屋でも販売しているからか、
普段見慣れない商品を持ってきたな。
函館市万代町の越前屋の、
1コインテイスティング。
マルシェではボトル販売する事が難しい、
道南ワインを500円で味わえるという事で1杯。
飲みやすくてクイっと。
昼過ぎに行ったのだが、
パンだったり、一部商品が売り切れていた。
しくじったな。
午前が勝負だったか。
洋食デリ リベルタのビーフシチュー。
メゾンフジヤの今回のイベント限定のスイーツ。
ワイン製造の際に出るアレを使ったケーキ。
アレだよ、アレ。
名前忘れたよ。
北斗市のデラニマのピザや、
はこだてみなと大学 サカナ学部の赤煉瓦 フィナンシェ。
はこだてみなと大学で、チラシをゲット。
本格おすし握り体験だと!?
道南割もあるみたいだし行こう。
一印 高田水産のブース。
鹿部町にある高田水産。
高田水産の地図は上の画像のとおり。
高田水産と言えば、
各種メディアで話題になっている たらすみ。
まだ食べた事がないんだよな。
試食をしたら、
ちょっとの量でも圧倒的攻撃力。
これは買い。
CURRY BAR ハッチャギのブース。
カレーやアチャールを販売。
八雲チーズ工房のブース。
チーズ各種を販売。
T ‘s smokeのブース。
T ‘s smokeの地図は、上の画像のとおり。
ティーズスモークでは、
各種燻製商品を販売。
道南の山の木材を特別にもらい燻製しているとの事。
色々な木をミックスして、じっくり時間をかけて燻製。
試食したけど、感動的に美味かったな。
野菜チップの燻製は初めて食べたが、
しっかり燻製で
ワインのおつまみに大アリ。
今回買ってきたのがこれだ。
これ以外には、知人へのプレゼントでワインを。
まずは、ハッチャギのポークキーマカレー。
スパイシースパイスに山椒も加わり、
さらに刺激的ながらも食べやすくて美味い。
そして、高田水産のたらすみな。
これは、これから食べよう。
購入したらこれをもらった。
ポテトや、ご飯にかけてと。
そして、ティーズスモークの燻製野菜チップ。
これは隠しておいて、いざという時に食べよう。
今回のイベントは2日間だったが、
今後につながるような色々な発見があって大収穫。
初めて行った道南ワインマーケット。
ワインが好きな人も、
お酒が飲めない人も楽しめるイベントだと思った。