他のメニューに目移りした昼もあったが、
こやつの存在は常に忘れる事なんてなかったし、
出来なかった。
この日は、北斗市の鶏旬へ。
■鶏旬
場所は、北斗市七重浜。
セブンイレブン北斗七重浜店の隣です。
鶏旬の地図
マスク着用のご協力の文字を見て、
ハッと思って隣のセブンでマスクを購入。
基本はマスクをしているが、
たまに忘れる事も。
コロナ大流行の時は、そんな事はなかったのだが。
■お昼のおしながき
炙り親子丼と塩ラーメンが強すぎて、
中々手を出せずにいた地鶏カレーラーメンと鶏辛ラーメン。
今日こそは。
塩ラーメンセットの記事は、上のリンクより。
卓上調味料。
今日も今日とて、
大将の元気な接客の声が店内に活力をもたらす。
メインの夜の部の居酒屋。
絶対いい。
鶏辛ラーメン 900円(税込)を注文した。
ライス付きだ。
店内に漂う炭火の香りが助長するかのように、
チャーシューがやっぱり美味い。
他の具材も、赤色のスープに映えて。
ランチメニューだが、
ラーメンには、おむすび付きのラーメンだったり、
ライス付きのラーメンで、
どのメニューを頼んでも、米が必ず食べれる。
のどごしの良い つるつる麺。
鶏辛ラーメンは赤くて辛そうに見えるが、
見た目とは裏腹に、辛さはほどほどに。
ここのラーメンの持ち味である、
鶏の旨味がスープにしっかりと残っている。
味わい深ぇぇ~。
担々麺風とメニューに書いていたが、
その意味が食べてみてわかった。