
花見でもお盆でもクリスマスでも正月じゃなくても注文できる
とんき五稜郭支店のオードブル。
とんかつ屋の和のオードブルはいかに。

■とんき 五稜郭支店
場所は、函館市五稜郭町。
函館美術館の並びです。
とんき五稜郭支店の地図
とんきのオードブル 洋風Bを注文した記事は、上のリンクより。
4種類ある とんきのオードブル。
基本的に彩りは茶色だ。
前回、3日くらい前には予約をと言われていたからな。
注文し、当日を待つのみ。

当日をむかえた。
昨日は、ドキドキして全然寝れなかった。
・・・という事はない。
和風オードブル 5人前 6000円を注文した。
金額だけだと高そうに思えるが、
5人で割り勘したら1200円。

前回の洋風Bオードブルを頼んだ時に、
こういう感じというのがわかった。
他のオードブルには、
洋風Aや、とんきフライカツ盛りもあるのだが、
雰囲気がなんとなくわかるというか、
おそらくこういう感じだろう。
その中で、唯一異彩を放つのが和風オードブルだ。

実際とんきのチラシには、
何が入っているかなど書かれていない。
書かれているのは、和風仕上げの文字のみ。
内容を見て行こう。
唐揚げに、シュウマイ。

黒豆。
その下は、ちまき。
他の品が和風ならば、
これらは和そのもの。

海鮮どころで言えば、
海老、煮つぶ、ホタテグラタン。

他のオードブルでは串かつが入っているが、
このオードブルでは、つくねが入っている。
あとは、鴨肉や玉子焼きなど。
そしてある事に気が付く。
とんかつ屋の和風オードブル。
とんかつがいない!!

■とんかつは洋食
唯一入っていたのは、しそ巻のかつ。
しそを使う事により和風感を出しにきてる。
揚げ物ばかりの満腹感とボリュームのあるオードブルも良いが、
個人的には和風オードブル。
好きかもしれない。