■あん太郎食堂

場所は、函館市東雲町。

割烹 魚清の並びです。

あん太郎食堂の地図


やたら にぎやかな外観と、ネオンの灯り。

晩酌セットの文字を発見し店内へ。

テーブル席がいくつかあって

カウンター席。

野球観戦していた店主が、
仕事モードにスイッチが切り替わったのがわかった。

さっきお客さんが帰り、
一服していたタイミングで。

■メニュー①

テーブルにメニュー表はなく、
壁に貼ってあるメニューを見て注文するシステムらしい。

そして壁には、お客さんのメッセージや絵が色々書いてある。

おばら家鍛治店の、
自由に壁に書いてもいいよコーナー
を どこか思い出すのだった。

■メニュー②

鹿肉メニューが各種あって、ごっこメニュー。

あん太郎食堂の真骨頂。

メニュー③

元々、恵山で店をはじめ、
湯の川に移り、現在の大門の地へ。

創業６０年オーバーの老舗。

今の場所は、広いし気に入っていると店主。

湯の川時代の常連さんも たまに訪れるのだとか。

■メニュー④

チョウザメの刺身とか珍しい物も。

卓上調味料。

合併して函館市になった恵山。

恵山地区の食材を使用した、地産地消居酒屋。

それでは。

晩酌セット １５００円（税込）を注文。

お酒が２杯と、小料理が３品のセットだ。

晩酌セット１品目は、アイヌネギの おひたし。

恵山は、アイヌネギ獲れるもんな。


恵山でのアイヌネギ採りの記事は、上のリンクより。


２品目は真鱈の 蒲焼き風か？

これがメインだな。

すかさず、おかわり２杯目に手を付ける。

３品目はチャーシュー。

一息ついた店主がカウンターに座り乾杯。

色々と熱い話が出来て良かったな。

深夜までやっていて、
がごめ昆布を使用したラーメンや うどんもあるので、
飲んだ締めに訪れるのもアリ。

晩酌セットは お得ってのもあるが、
お客さんとお店の
出会いのきっかけの近道だと思っているよ。