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メディアや観光客はご当地グルメと呼ぶが、
函館市民にとっては、
水のように
空気のように
意味を忘れずにな身近な存在。

この日は、ハセガワストア中道店へ。

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■ハセガワストア中道店

場所は、函館市中道。

ビセラショップ中道店の隣です。

ハセガワストア中道店の地図


以前行った時の記事は、上のリンクより。

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■ハセガワストア、略してハセスト

近頃はベイエリアのハセスト以外にも、
ハセスト1号店となる ここ中道店にも観光客が訪れているようだな。

他の店舗にも おみやげコーナーはあれど、
この品揃え。
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店内には広々としたイートインスペースも完備。

ここにはGLAYの直筆サイン入りポスターが展示されており、
GLAYERの聖地ともなっている。


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■焼き鳥が並ぶ光景

ハセストの看板メニューである、
やきとり弁当や、焼き鳥。

注文を受けてから作るシステムだが、
焼き鳥については、すでに焼かれた物も販売されている。

他の店舗でも焼かれた物が販売されているとて、
この量はすげーな。

さすがハセスト1号店といったところか。
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■焼き台周辺は戦場

夕方に来た事もあり、
やきとり弁当待ちの人がたくさんいたし、
超いそがしい時間帯だったのだろう。

1日何本焼いているのか想像が付かないが、
その光景は戦場。
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■焼き鳥パーティー

豚精肉の塩とタレを10本ずつと、
大好物のレバーとヤゲン軟骨も。
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レバーは、若干焼きすぎの物を選んでしまったが、
ヤゲン軟骨ともども美味しかった。

本当は焼き鳥は塩が好きだけど、
ハセストはタレが美味しいから頼んでしまう。
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すぐに食べるなら注文して焼いてもらうのが一番おいしいけど、
待たずに手っとり早く焼き鳥をゲットするならパック買いだな。

焼き鳥が次々と売れていたし、
あれくらい作り置きしておかないと間に合わないのだろうな。